山羊角(山羊角的功效与作用)

一、山羊角有什么作用

中药山羊角的作用(药理作用)

1．解热作用：

山羊角注射液或其水煎醇提取液静脉注射，对伤寒、副伤寒甲乙三联菌苗发热的兔有明显解热作用，作用强度与绵羊角相似，与羚羊角相似或稍弱。

2．镇静作用：

山羊角注射液或醇抗惊厥作用提取液腹腔注射，能明显减少小鼠自发活动次数，甚至呈睡眠状态，明显延长小鼠戊巴比妥钠或硫喷妥钠睡眠时间。

3．镇痛作用：

山羊角水煎液腹腔注射，可显著抑制小鼠醋酸扭体反应。山羊角注射液腹腔注射对热板法或醋酸扭体法实验小鼠均有明显镇痛作用。

4．：

山羊角酸水解液、注射液或水煎液腹腔注射，均能明显对抗士的宁所致惊厥，但碱水解液无效。对苯甲酸钠咖啡因、印防己毒素、戊四氮惊厥则均无明显对抗作用。

5．对平滑肌的作用：

山羊角水煎液对离体兔十二指肠和豚鼠回肠有兴奋作用，而其水解液对肠肌呈抑制作用。其水煎液和水解液对离体大鼠子宫均呈兴奋作用，但对在体兔小肠和大鼠子宫均无明显影响。山羊角注射液对离体兔十二指肠和回肠低浓度时有兴奋作用，高浓度时则呈抑制作用。

6．对心血管系统的作用：

山羊角水煎剂或醇提取液对蟾蜍离体心脏小剂量时使心肌收缩力加强，中剂量时使心脏传导阻滞，大剂量时使心率减慢，振幅变小，最后心跳停止。水煎剂静脉注射可使麻醉猫血压下降，同时伴有心率减慢和心律不齐，但很快恢复正常。醇提取液静脉注射，仅有短暂的降压作用，切断迷走神经后仍有轻度降压作用。

二、山羊角的功效与作用

1清热镇惊

本证多见予温热病后，邪热炽盛所致。高热烦躁，神昏谵语，痉厥，口渴唇焦，以及小儿热盛惊厥，可首选本品清热解毒，镇痉安神。山羊角有清热镇惊的作用，故可用来治小儿高热惊痫，将山羊角，烧焦研末，每次15克，日服2次，即可奏效。

2平肝熄风

山羊角减寒，入肝、心、肺经。主泻肝火，清心肺。肝主风，开窍于目而藏血，所以为平肝熄风之要药。可用于肝阳上亢，头目眩晕，及肝风内动，惊痫抽搐等病痛。

3散瘀止痛《本草新编》中记载：山羊角"专活死血，磨山羊角一分，入酒中送下。"故有散瘀血的作用。此外，山羊角还可以治疗产后腹痛、经痛，有止痛的作用。

4对平滑肌的作用

山羊角水煎液对离体免十二指肠和豚鼠回肠有兴奋作用，相反其水解液对肠肌是抑制作用。

三、山羊角的功效和作用_山羊角的药用价值

山羊角是比较常见的中药材，具有很多的功效和作用，山羊角的药用价值有哪些大家知道吗？下面就由我为大家介绍下的功效和作用以及药用价值，希望可以帮到大家哦。

山羊角的功效和作用

1.解热作用：

山羊角注射液或其水煎醇提取液静脉注射，对伤寒、副伤寒甲乙三联菌苗发热的兔有明显解热作用，作用强度与绵羊角相似，与羚羊角相似或稍弱。

2.镇静作用：

山羊角注射液或醇抗惊厥作用提取液腹腔注射，能明显减少小鼠自发活动次数，甚至呈睡眠状态，明显延长小鼠戊巴比妥钠或硫喷妥钠睡眠时间。

3.镇痛作用：

山羊角水煎液腹腔注射，可显著抑制小鼠醋酸扭体反应。山羊角注射液腹腔注射对热板法或醋酸扭体法实验小鼠均有明显镇痛作用。

4.：山羊角酸水解液、注射液或水煎液腹腔注射，均能明显对抗士的宁所致惊厥，但碱水解液无效。对苯甲酸钠咖啡因、印防己毒素、戊四氮惊厥则均无明显对抗作用。

5.对平滑肌的作用：

山羊角水煎液对离体兔十二指肠和豚鼠回肠有兴奋作用，而其水解液对肠肌呈抑制作用。其水煎液和水解液对离体大鼠子宫均呈兴奋作用，但对在体兔小肠和大鼠子宫均无明显影响。山羊角注射液对离体兔十二指肠和回肠低浓度时有兴奋作用，高浓度时则呈抑制作用。

6.对心血管系统的作用：

山羊角水煎剂或醇提取液对蟾蜍离体心脏小剂量时使心肌收缩力加强，中剂量时使心脏传导阻滞，大剂量时使心率减慢，振幅变小，最后心跳停止。水煎剂静脉注射可使麻醉猫血压下降，同时伴有心率减慢和心律不齐，但很快恢复正常。醇提取液静脉注射，仅有短暂的降压作用，切断迷走神经后仍有轻度降压作用。

7.抗病毒作用：

山羊角水煎液对流感病毒77101和副流感病毒仙台株有一定抑制作用，但不是直接灭活病毒，而是通过细胞发挥作用。先用山羊角水煎剂腹腔注射，再以鼠流感病毒FM1株攻击小鼠，其死亡率降低。其抗病毒作用机制，可能与提高机体非特异性免疫功能有关。

8.对免疫功能的影响：

山羊角主要是增强机体的体液免疫功能。其注射液腹腔注射，能使初次免疫小鼠脾脏中玫瑰花结形成细胞数和溶血空斑形成细胞数明显增加。此外，尚能使豚鼠淋巴细胞转化率升高。山羊角水煎液在病毒感染的同时使用，能协同病毒诱发小鼠肺内IFN;对人外周血中NK细胞活性也有明显促进作用。

9.其他作用：

山羊角水煎液可使人胚皮肤肌肉纤维母细胞传代株生长旺盛，排列整齐，形态规则，细胞致密，境界清楚，似有延长细胞寿命作用。

山羊角的药用价值

山羊角,即为为牛科动物青羊、北山羊和盘羊的角,是一种药物。

山羊角的化学成分：盘羊角含多肽类,角蛋白(keratin),甾类。角经酸水解后得到赖氨酸、组氨酸、精氨酸、天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸)、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸等多种氨基酸。

中药山羊角的性味归经：

味咸、辛,性寒。归肝经。质重镇降。

1、《药性论》:“大寒。”

2、《内蒙古药用动物》:“青羊角:味咸,性凉。盘羊角:味苦、辛,性凉。”

功效：

1、解热作用。

2、镇静作用。

3、抗惊厥作用。

4、镇痛作用。

5、对平滑肌的作用,促进肠管收缩。

6、对心血管有短暂的降压的作用。

7、抗病毒作用。

8、对免疫功能有明显促进作用。

9、有延长细胞寿命作用。

内服:煎汤,镑片30-50g;磨粉或烧焦研末,3-6g。外用:适量,研末吹耳中。

山羊角的副作用

山羊角的副作用并不是很多,一些人在服用之后会出现胃肠道系统的不舒服,比如恶心、呕吐等。有的人还会出现头痛、烦躁等不良的状况,不过停止使用之后就消失了。山羊角对于体质虚弱的人尽量是少用或是不用。女性在经期的时候,如果有痛经可少量服用。

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四、山羊角怎么处理最好

第一步、挑选

要用羊头做出好吃的菜，首先要学会挑选羊头。最好选用选用2至3龄，也称“四六口”的内蒙古产的山羊头。这种羊头肉嫩而不膻，能切出又薄又大的肉片。

第二步：去毛

用火将羊头上的毛烧净，放入清水盆刮净，取出。如果你买到的羊头是去皮的，这一步可以省略。

第三步：浸泡

把羊头放在冷水中浸泡2小时。如果是带皮的羊头，其间要用板刷反复刷洗头皮，刷得越白越好，但不要将皮刷破。

第四步：刷洗

取出泡好的羊头，割开口角皮。再把羊嘴掰开，用小毛刷探进口内刷洗口腔，并在水内来回移动着刷洗，将口、鼻、耳内的脏物刷出，然后换新水再洗2次。最后，沥净水，用刀从头皮正中至鼻骨划一长口，以便于煮熟后拆骨。

第五步：焯水

把羊头放入沸水锅中，煮约1分钟取出，放凉后用手掰开羊嘴，剥去舌衣，洗净后沥干。

第六步：卤煮

锅内倒入凉水，水量要漫过羊头9厘米，在旺火上烧沸，将洗净的羊头放入锅中，煮1个多小时，达到七成熟时，取出趁热称拆下颅骨。

可用手按一下羊脸上的肉，如已由原来的硬挺变得稍有弹性，或者按下耳朵根部，已由硬变软即可。

羊头的拆法：

从头皮正中的划口处，将头肉扒向两边（头肉须连着脸肉，不要撕断），露出颅骨，再一手掐住两肋，一手从鼻骨处将颅骨往一掀即取下，将颅骨上的羊眼睛用手捅出，再将颅骨砍开，取出羊脑。

然后从羊头肉上切下两耳（挖去目膜不要）和口腔上膛的软骨（长有一道道的横纹，俗称天梯），削去嘴岔上的毛根，片去沿不整齐的肉。

再贴着羊舌头，两侧顺长各一刀，将下腭骨切断，完整地拆下两块带羊肉的羊脸子及整条羊舌。

经过上述处理后，你就可以放心的用羊头肉制作各种好吃的家常菜了。