炒紫苏子的功效与作用，炒紫苏子的功效与作用紫苏子的功效与作用及禁忌

各位老铁们好，相信很多人对炒紫苏子的功效与作用都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家讲讲下关于炒紫苏子的功效与作用以及炒紫苏子的功效与作用紫苏子的功效与作用及禁忌的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 紫苏籽的功效与作用
2. 紫苏子的功效与作用
3. 炒紫苏子的功效与作用紫苏子的功效与作用及禁忌

一、紫苏籽的功效与作用

紫苏籽的功效与作用，紫苏籽是一种很常见的草本植物，而且紫苏籽的保健功效是非常好的，除了日常食用之外，紫苏籽还可以制成油来吃。下面详细介绍紫苏籽的功效与作用！

紫苏籽味辛，性质温和，入药以后能入脾经，具有止咳平喘和润肠等多种功效，能治疗人类的咳嗽气喘以及肠燥便秘以及消化不良等多种疾病，平时治疗时可以把适量的紫苏籽加清水煎制以后服用。

止吐安胎也是紫苏籽的重要作用之一，它是一种适合女性孕服用的中药材，对女性孕期出现的呕吐与胎动不安都有很好的预防作用缓解作用；

另外紫苏籽还能用来解毒，平时人们在吃海鲜出现食物中毒时，可以及时服用紫苏籽进行治疗，治疗功效特别明显。

紫苏籽还是一种能抗氧化的中药材，它含有多种天然的抗氧化成分，平时人们食用以后能延缓衰老；

另外紫苏籽还有很强的防腐性，它能抑制酵母菌和黑面霉菌以及青霉菌等多种细菌的活性，平时用它来保存多种食材，能有效延长食物的保质期，预防食物变质。

1、紫苏子泡水喝可以提高人类记忆力

紫苏子泡水喝，对人类脑细胞作用明显，能加快脑细胞的再生与活力，可能让人们的记忆力明显提高；

这是因为紫苏子中的油脂对人类大为爱出发的'核酸蛋白质和单胺类神经质有促进再生的功效，而它们又是提高记忆力重要成分。

2、紫苏子泡水喝可降血脂和降血压

紫苏子中有大量的油脂和多种酸性成分，而且这些酸性成分多以不饱和脂肪酸为主，它们进入人体以后可以中和人体中多余的脂肪成分，减少胆固醇的生成，加快血液的流动，从而也就起到了降血压和降血脂的重要作用。

3、紫苏子泡水喝可以抗病毒预防癌症

紫苏子泡水喝可以减少人体中氧化反应的生成，也能清除人体中多种病毒与毒素，能有效预防癌细胞的生成，对预防癌症和多种病毒性疾病作用明显。

另外紫苏子的抑菌功效也很出色，对人体内部的酵母菌和青莓菌等常见病菌都有明显的清除作用。

1、紫苏子具有理气调中的作用。紫苏子味辛，性温，可以理气，可以用来治疗风寒感冒、恶寒发热、咳嗽气喘等病症，能够散风寒，生发力比较强，搭配生姜疗效更佳。

2、紫苏子具有理气调中的作用，还可以对于由风寒表证，而且有脾胃气滞、胸闷呕吐等症，可以用紫苏子辅助缓解症状，偏寒者服用紫苏子可以和藿香同用，偏热的可以与黄连共用，偏气滞痰结的与半夏厚朴同用，效果明显。

3、可以用于妊娠呕吐、胎动不安，胸腹满闷，与陈皮、砂仁配伍服用后，可以达到止呕安胎的效果，孕妇用紫苏子止吐，需要经医生指导。

4、可以解毒，用于缓解进食鱼蟹而引起的腹痛吐泻。

5、具有清热解毒，抑制真菌生长、升血糖、凝血、促进肠蠕动，镇静安眠的功效，可以治疗全身风疹瘙痒、子宫出血、子宫下垂等病症，还可用于支气管炎、慢性气管炎等病症的治疗。

1、气喘咳嗽、食癌兼痰：紫苏子、白芥、莱菔子各等分。将以上3味微炒，击碎。每剂不过9g，包煎，煮作汤饮。若大便素实者，临服加熟蜜少许；若冬寒，加生姜3片。

2、治风热感冒：紫苏子、荆芥各10g，大青叶、四季青、鸭跖草各30g。水煎，去渣，取汁，温服。

3、顺气、滑大便：紫苏子、麻子仁各适量，研烂，水滤取汁，煮粥食。

4、防治感冒：紫苏子5g，大米50g，红糖适量。紫苏子（布包）水煎，取汁备用。大米另加水煮粥，待粥熟时，再加入紫苏子汁和红糖即成。

紫苏子8g，陈皮5g，莲子60g。莲子去皮、心后放入砂锅内，加水煮至八成熟，然后加入紫苏子、陈皮，再煮5分钟，喝汤，食莲子。每日两次。

6、治疗久咳：紫苏子5g，八达杏仁50g（去皮、尖）一同研成末，大人每服15g，小儿服5g，白开水送下。年老人加白蜜10g。

7、治气喘咳嗽：紫苏子、白芥子、萝卜子各5g，分别洗净，微炒，研碎，装入纱布袋，煮汤饮，不宜煎熬太过。

紫苏子100g，杏仁30枚，诃子3枚。共研为末，酒煎服。

紫苏子、萝卜子各15g，草豆蔻10g，橘红5g。共研为末，姜汤调下，每次5g。

紫苏梗25g，老姜皮15g，冬瓜皮30g，大蒜10g，水煎，分2次服。每日1剂，连用3～5日。

人参、熟地黄各100g，麦冬15g，肉桂、紫苏子各5g，蛤蚧10g，半夏3g，水煎服。

紫苏梗9g，竹茹、陈皮6g，制半夏5g，生姜3片。水煎服，每日1剂。

苏子10g，萝卜子9g（炒去皮），陈皮6g，水煎服。

紫苏叶30g，生姜9g，大蒜头10g，水煎服。

1、疏散风寒，宣肺止咳：姜杏苏糖饮

苦杏仁10克，紫苏子10克，姜10克，红糖10克。将苦杏仁去皮、尖，捣烂；生姜洗净切小片。苦杏仁、生姜与紫苏一起放入沙锅，加适量清水煮20分钟，去法留汁，加入红糖搅匀，略煮片刻即可。

2、滋阴补虚，润肠通便：紫苏麻仁粥

粳米100克，紫苏子10克，火麻仁15克。将紫苏子、火麻仁捣烂，加水研磨，滤取汁，与粳米同煮成粥。

3、降气消痰，止咳平喘：苏子粳米红糖水

苏子10克，捣为泥，粳米100克，红糖适量，同入沙锅内，加水800克水，煮至米汤稠为度。每天早晚温热服食，5天为一疗程，对咳喘效果较好。

二、紫苏子的功效与作用

1、紫苏子是临床上比较常用的一种止咳平喘类的中药，其药性辛，温，归于肺、大肠两经。紫苏子具有降气化痰、止咳平喘、润肠通便的功效。在临床上，紫苏子主要用于痰壅气逆，咳嗽喘息的病症；此外，紫苏子中富含油脂，还可以用于便秘的病症。下面就讲讲紫苏子的功效与作用。

2、1：降血脂和降血压：紫苏子中有大量的油脂和多种酸性成分，而且这些酸性成分多以不饱和脂肪酸为主，它们进入人体以后可以中和人体中多余的脂肪成分，减少胆固醇的生成，加快血液的流动，从而也就起到了降血压和降血脂的重要作用。

3、2：提高记忆力：用紫苏子去泡水喝，对人类脑细胞作用明显，可以加快脑细胞的再生与活力，可能让人们的记忆力明显提高，这是因为紫苏子中的油脂对人类大为爱出发的核酸蛋白质和单胺类神经质有促进再生的功效，而它们又是提高记忆力重要成分。

4、3：抑菌功效：紫苏子中还含有紫苏子油，对于变形杆菌、酵母菌、黑面霉菌、青霉菌等有很好的抑制作用。

5、4：紫苏子有滋润肺部、降肺气以及稀释痰液的作用，由于紫苏子性温，还能扩张人体的毛细血管、刺激汗液分泌，因此能够治疗外感风寒引起的痰多胸闷，对于上呼吸道感染、支气管炎等呼吸系统疾病也有一定的治疗效果。紫苏子还有止咳平喘的作用，适合经常咳嗽的患者服用，能够帮助减少咳嗽的次数，以及平稳呼吸的作用。

6、紫苏子与鲫鱼相克，两者同煮容易产生毒素，服用后容易生毒疮。紫苏子中还含有较多的草酸成分，因此服用期间还需要避免饮用牛奶，以免草酸与钙结合形成草酸钙结石。另外，紫苏子也不宜与螃蟹同吃，螃蟹性寒，容易引起腹泻。

三、炒紫苏子的功效与作用紫苏子的功效与作用及禁忌

1.提高记忆力：这是炒紫苏最显著的功效之一。含有不饱和脂肪酸，以及人体所需的各种重要氨基酸，能促进大脑发育，尤其是青少年食用。会有很好的效果。2.高脂血症的预防：炒紫苏中含有的亚油酸能清理血管中的脂肪，加速血管中胆固醇的代谢，从而降低血管中的脂肪含量，降低高脂血症的发病率。特别是老年人如果经常用烤紫苏，对预防心脑血管疾病有很好的效果。3.止咳平喘：炒紫苏所含成分具有降气化痰、止咳平喘的作用。如果感冒加重或者出现这种情况，吃紫苏会有很好的效果

1.腹泻：如果有脾胃虚弱症状的人，最好不要吃太多炒紫苏，炒紫苏会引起腹泻，还会加重脾胃负担，引起不适。2.气虚者慎用：炒紫苏不适合气虚者，阴虚呼吸困难者不能吃，会加重病情。

关于炒紫苏子的功效与作用，炒紫苏子的功效与作用紫苏子的功效与作用及禁忌的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。