玉米须水的功效与作用(玉米须的功效与作用有哪些)

今天给各位讲讲玉米须水的功效与作用的知识，其中也会对玉米须的功效与作用有哪些进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 玉米须的功效与作用有哪些
2. 玉米须煮水喝有何功效
3. 玉米须泡水喝的功效与禁忌有哪些

一、玉米须的功效与作用有哪些

相信大家对玉米须并不陌生，但你你知道玉米须是可以用来入药的吗?那么玉米须的功效与作用有哪些呢?下面由我为大家介绍玉米须的功效与作用，希望能帮到你。

味甘、淡，性平;归肾、肝、胆经，无任何副作用。

利尿消肿，肾炎水肿，膀胱炎;平肝利胆，胆管炎、胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎，急、慢性肝炎;抗过敏，鼻窦炎、荨麻疹和哮喘，风湿痛;减肥，预防习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不畅，乳腺炎;消暑清热，高血脂、高血压、高血糖;强心、开胃、止喘;脚气。适应症

常用于治疗肾炎浮肿;治胆囊炎、脂肪肝、糖尿病;煎水代茶，对肾炎、膀胱炎、胆囊炎、风湿痛、高血压和肥胖均有疗效。

第1步《滇南本草》：“宽肠下气。治妇人乳结，乳汁不通，红肿疼痛，怕冷发热，头痛体困。”

第2步《岭南采药录》：“和猪肉煎汤治糖尿病，又治小便淋沥砂石，若痛不可忍，煎汤频服。”

第3步《现代实用中药》：“为利尿药，对肾脏病，浮肿性疾患，糖尿病等有效。又为胆囊炎、胆石、肝炎性黄疸等的有效药。”

第4步《民间常用草药汇编》：“能降低血压，利尿消肿。治鼻血庆橘、红崩。”

第5步《中国药用植物图鉴》：“主治急性及慢性膀胱炎、尿道炎。”

第6步《全国中草药汇编》：“利尿消肿，平肝利胆。治急慢性肾炎，水肿，急慢性肝炎，高血压，糖尿病，慢性副鼻窦炎，尿路结石，胆结石，并预防习惯性流产。”

第7步《福建药物志》：“治肺结核、百日咳、乳糜尿、白带。”

在妇科方面，它可用于预防习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不通等症。玉米须对人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是棚旅宵外性的，所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效。

髙血脂、髙血压、髙血糖的病人喝了，可以降血脂、血压、血糖。其降压机制主要是中枢性的，亦有认为主要是扩张末梢小血管的结果。玉米须能对抗肾上腺素的升压效应。玉米须含维生素K，对维生素K缺乏所致凝血功能障碍有治疗作用。

玉米须有显著增加胆汁分泌和促进胆汁排泄的作用，能使胆汁内有机物和渣质减少，粘稠度、比重和胆红素含量降低。所以可作为利胆药用于没有并发症的慢性胆囊炎或胆汁排出障碍的胆管炎。

玉米须中含有的类黄酮，可抑制有害的低密度脂蛋白产生，具有保护心脏的功效。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6~8倍，可以降低血中胆固醇的浓度，进而可起到预防心脑血管疾病的作用。

和退黄的茵陈配合，还可以治疗肝炎导致的黄疸。

因为玉米须能加速血液凝固过程，提髙血小板数目，能够抗溶血，所以可以作为止血药兼利尿药，应用于膀胱及尿路结石，还可以用于急性溶血性贫血。

因为它有抗过敏作用，所以也可以用于治疗荨麻疹和哮喘等。

玉米须有开胃作用，可用它煮水或熬米粥治疗手术后、化疗后和重病后食欲不振的病人，效果很好。炎热的夏天，能喝杯玉米须茶有相当不错的保健作用。

玉米是粗粮中的减肥食品之一，誉和团玉米的种类很多，但是由于玉米的纤维素含量非常高，因此有很强的饱腹感，可以助你减少食物的摄入量。同时玉米还有促进身体排毒的作用。

《滇南本草》认为其“宽肠下气，治妇人乳结、乳汁不通、红肿疼痛，怕冷发热，头痛体困”。常用量30—60克，水煎服。可催乳，可与猪脚炖服1日2次。

对消化不良引起的腹泻，特别是水泻，玉米须或玉米芯水煎服有止泻作用。

湿疹是夏季的一种常见皮肤病，表现为皮肤先出现红色丘疹，粟粒样皮疹或疱疹，继而伴有渗出液，干燥后形成灰白色或黄褐色痂皮，搔后易发生感染。玉米须性平、味甘淡，有清利湿热之功，湿疹多由湿邪所致，故用玉米须内服外敷治疗，有良效。

玉米须茶是指用玉米须制作的一种茶饮料。水煎代茶饮，可降低血糖，适用于糖尿病患者辅助治疗，亦有利尿、消水肿的作用。

取鲜玉米须30克左右(晒干样约10克)

(4)待凉，用漏勺将玉米须捞出即可。

新鲜的玉米嫩叶加入，可以让口感更佳清甜

每天1-2次，空腹饭前喝。条件许可下晚上睡前喝一杯为宜。

需要注意的是，正因为玉米须有降糖、降压的功能，如果平时就患有低血糖或低血压的患者，在喝了玉米须水后，就会使症状越发严重。一旦没有及时发现和进行治疗，病人还有可能出现生命危险。

糖尿病和高血压的患者，一定要控制玉米须的使用量。另外，在服用玉米须水的时候排尿量会增加，如果此时没有及时地进行补液，就会导致体液的迅速流失。所以也要及时补充水分。

二、玉米须煮水喝有何功效

湿疹的起因多是湿邪导致的，玉米须的性平，味甘淡，能清利湿热，因而用玉米须煮水喝可以帮助改善湿疹症状。

取玉米须6克煎水喝，每日1次，对敬碰氏过敏性鼻炎疗效显著。

玉米须含有维生素K，因为对维生素K缺乏引起的凝血功能障碍有治疗效果。并且能对抗肾吵厅上腺素的升压效应。而高血脂、高血压、高血糖的降压机制是以中枢性为主。所以玉米须煮水对降三高有帮助作用。

玉米须含有类黄酮，能抑制有害的低密度脂蛋白产生，可以起到保护心脏的作用。此外，新鲜的玉米含有的纤维素是精米、精面的6-8倍，能降低血中胆固醇的浓度，继而起到预防心脑血管疾病的作用。

利用玉米须可以帮助胆汁分泌跟促进胆汁排泄的效果，让胆汁内的渣质减少，降低粘稠度跟胆红素含量。可以用于没有并发症的慢性胆囊炎或者胆汁排出障碍的胆管炎，做利胆药用亮散。

玉米须对人有利尿的效果，并且增加氯化物的排出量，它的利尿作用是宵外性的，所以对消水肿也有一定的作用。

有相关试验证明：取干燥玉米须50克，加温水600毫升，用文火煎煮20-30分钟，过滤后内服，每日1次或分次服完，可治疗慢性血管球性肾炎。

其作用主要表现在利尿，肾功能改善，浮肿消退或减轻，尿蛋白消失或减低等方面。而且每次用干玉米须60克，洗净煎服，每日早晚两次，同时服氯化钾1克，每日3次，还可缓解治疗肾病综合证。

参考资料来源：凤凰网-玉米须煮水喝的9大奇效

三、玉米须泡水喝的功效与禁忌有哪些

体内有结石或是湿气过重的人，建议了解玉米须这味药，也许帮助很大！在我们广西，玉米已经开始成熟了，端午过后，就有人开始到地里收集玉米包，做一顿煮玉米吃，在我们这边的农村，煮玉米的时候并不完全去掉玉米须，而是刻意留着一部分须条放在锅中同煮，因为玉米须也是药材，民间更是称它为“利尿须”，老邪带你认识这味药。

玉米须实际上是玉米雌花的柱头，被外边的荷叶包裹起来，剖开玉米包，就可以取出玉米须了，一般要晒干用。

都说术业有专攻，这用来比喻玉米须也是可行的，中药上将玉米须划分为利湿药，和车前草，茯苓等药材属于同类药。既然利湿，那玉米须的专攻之处主要就是“湿”这方面了，有利尿消肿之功，湿气重的人可以喝点玉米须茶，会有点祛湿的作用，这里要注意选用新鲜的玉米须，若用干的玉米须，口感上就会差很多，茶的品质不高。

玉米须的作用包括很多方面，比如水肿，小便不通等等，这里就是“利尿须”的来源了，小便时伴有涩痛且尿黄的情况下，用玉米须是比较适合的。湿热也是“湿”的一部分，在我们单位，小孩子有湿热引起的黄疸，也用上玉米须，有热的情况下，尿液浓缩成黄色，经常出现这种情况，体内就容易出现结石，玉米须利尿，也可以治结石类的病。

玉米须是甘平之性的药材，没有什么偏性，那它有什么禁忌呢？我认为这要从利尿上说，药性仅仅作为参考罢了！

玉米须功在利尿，通俗来说就是使尿液增加，水湿之邪在通利的作用下一涌而出，那些水肿和痰饮等问题就得到解决了，随着水湿排出体外，但这种作用太强了，体内津液也在耗损，所以我觉得玉米须的禁忌就是不能常吃，此外，津液不足的人要慎用，滑泻者也不能用，否则会加重。

以前青玉米买来剥去叶子撕掉须毛放锅里煮，没想到须毛的功效，因为露在叶子外边的须毛会在生长时混入尘土。叶子内的还干净。煮出的玉米和水倒是挺清香，水也有甜味，没想到药用价质和功效，总认为是玉米廷(廷字上有草字头，这个百度输入缺少很多字)内含糖才有甜味。

首先，玉米须可以作为普通食品。

在美国，以玉米须制作的药品是非处闭碧方药。在东亚国家和地区，玉米须也有作为传统食物的历史。在中国，玉米须也有食用历史，是作为普通食品管理，同时它也可以作为香料用于食品加工。

其次，千万不要过于迷信玉米须的功效，虽然它确实含有很多“功效成分”，但要实现功效，往往需要一定的剂量，而玉米须里面的含量是远轿余举远不够的！

这还真不是没有根据的，中国的古代典籍中有玉米须入药的记载，现代科学已经证实，它含有黄酮、多糖、皂苷、甾醇、多酚等多种功能性成分。

根据动物实验的结果，其中的黄酮在清除自由基、抑菌、调节血脂等方面也具有潜在应用价值。

玉米须多糖具有一定的调节血糖、利尿、抗氧化等活性。

玉米须皂苷也有降血糖的作用，且副作用小。

目前玉米须在食品领域的应用还不多，常见的是用于生产饮品，比如玉米须茶，又叫龙须茶。

其实你只需将玉米须收集起来晾干，喝的时候泡一下就行了。

需要提醒你的是，玉米须的功效成分很多，但其含量并不高，而且功效证据主要来自动物实验，而人和动物的差异是很大的。

因此，玉米须的功效作用绝不会立竿见影，如果你有糖尿病、高血压、高血脂等，千万不要因为玉米须而停止吃药，这有可能带来严重的健康后果。

最后，无论食品或保健品的宣传如何牛逼，一定要记住，它们不是药，如果吃了之后效果比吃药还好，99.99%是偷偷添加药物。而且，很可能添加禁药或者大剂量的添加药物，对你的健康可能造成无法挽回的伤害。

现在正是鲜玉米上市季节，我经常吃煮的玉米。把外皮去掉，保留里层的玉米皮和须，清水洗一下，即可上锅煮了，水要漫过玉米。这样煮出来的玉米，味道鲜美，水的口感也是玉米香味，消暑解渴

玉米须，也有人美其名曰“龙须”，使之平添了几分神奇色彩，其实玉米须就是玉米的花粉管，是其繁殖器官的一部分，也确实含有复杂的成分，比如膳食纤维、氨基酸、蛋白质、矿物质、脂肪以及多糖、黄酮类物质和酚类物质等活性成分，网络上和现实生活中有很多谣传说玉米须泡水能够降血压、降血糖、降血脂，不少人轻信了这些传言，用玉米须泡水喝代替了药物治疗，造成了无法挽回的后果，孙药师也查阅了一些文献，发现玉米须中的活性成分确实有一定保健作用，但是用玉米须泡水喝无法发挥功效。

孙药师查到的文献都是动物实验的报道，比如，有研究证实，玉米须中的黄酮和酚类成分可抑制α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶的生物活性，延缓小肠对碳水化合物的消化吸收速度，从而抑制餐后血糖的快速升高，降低餐后血糖。另一项研究表明，玉米须中的黄酮类成分具有抗氧化活性，可以抑制脂质过氧化，降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯，并可升高高密度脂蛋白胆固醇，延缓动脉粥样硬化的发生和发展。还有一项研究发现，玉米须中的黄酮类成分具有抗炎作用，可以改善痛风性关节炎，缓解关节肿胀。

就目前的研究结果来看，不足以说明玉米须中的有效成分能够对人体产生神奇的作用，一方面，这些活性成分并非玉米须所特有，其他植物中也能或多或少分离提取出黄酮和多酚类的活性成分。另一方面，几乎所有的研究都是用分离出来的活性成分开展动物实验，然后探索它们在动物体内的作用机制，这些研究只能在理论上提示某种活性成分可能会影响血压、血脂或血糖的变化，但要想证明玉米须对人体有某些作用，还远远不够，需要进一步的人体临床试验来验证其有效性和安全性，那么玉米须泡水喝的作用更是微乎其微，几乎可以忽略不计。

至于禁忌，只要对玉米须中的各种成分不过敏，喝多少都是无害的。需要注意，黄酮类和多酚类成分具有一定胃肠道刺激性，可引起恶心、呕吐、腹胀、腹痛、腹泻、腹部不适等症状，胃肠比较敏感的朋友还是少喝为妙。最后提醒大家，喝玉米须泡水降三高，目前仍然缺乏确切的证据，喝一点是可以的，但不要耽误了正规治疗。

通过摄入“玉米须水”，无疑可以为身体补充不少的水分，在这个“个别人缺水”的时代，补水一事很重要，通过补水可以促进身体的代谢，通过补水可以维持机体健康的体温，通过补水还能保证机体内某些生化反应的正常进行。

此乃喝“玉米须水”的最实质性作用，较为靠谱。

通过饮用“玉米须水”，既能补充水分，又可以补充一定量的膳食纤维，这样一来可以有效促进肠道代谢，促进排便，预防便秘、结肠癌等“毛病”，推动肠道健康。

玉米须泡水，有一股“甜甜的味道”，对于那些“觉得白开水没味道的人”来说，这也是一则不错的作用，让不爱喝水的人变得更爱饮水。

和白开水相比，“玉米须水”中含有一些B族维生素、膳食纤维等营养物质，抛开剂量来看，经常饮用可以助力营养素的补充，从而可以帮助身体预防相应的“营养素缺乏症”。

既然是一种“有甜味的水”，那饮用之后必然会有一种“开心的感觉”，这也是“玉米须水”的一则实际作用。

除了上述的这些“实质性作用”以外，其余你所听到的降血压、降血脂、抗病毒、延缓衰老等“治病作用”皆不存在，纯属“江湖谣传”。

玉米是一种普通的食品，玉米须同样是一种“很普通的东西”，您可以用它泡水，但饮用后不存在任何神奇的作用。血压高了得吃降压药，患上了其他疾病需要按医嘱进行治疗，请您不要寄托于某一种食物。

玉米，是一种不错的“粗杂粮谷物”，推荐常吃；玉米须水，安全品鉴营养不存在问题。用科学的态度对待每一种“食物”，您的生活必将更加健康。

玉米从明代才传到我国，所以玉米须尽管是一味很好的中药，但因为太常见又得不到重视，因此经书对其少有记载。但论及玉米须的功效，说起来，还有一个传说——

相传很久很久以前——再久估计也不会早于明朝，因为那个时候中国还没没有玉米这个农作物呢——有一个员外，经常欺压百姓，净干坏事。

随着年纪的增大，员外的身体越来越差，头痛、腰痛、气喘，随着时间的推移，毛病越来越多，请过很多郎中大夫，试过各种办法，喝过很多汤药，但就是治不好。

人们私下相传——都是老家伙恶事做的太多，该遭的报应。

这天，一个衣衫篓缕的老头到了大门外给护院的说，他能看好员外的病。

护院就把这老头带到员外面前，员外见这老头衣服破旧、浑身脏兮兮的，认定是个快要饿昏了的乞丐，称能看好自己的病，无非就是想骗吃骗喝骗钱财，所以就让下人赶快赶走。

可有个下人就对员外说，“为啥不让他试试呢，这老头看着其貌不扬，但云游四方，没有真有办法，等他搞不出来个所以然，我在轰他不迟。”

员外想想也是，就让老头走进跟前，但眼光中还是透露着对老头的不信任。

没想到老头竟然对员外说：“你这病啊，都是祸害百姓恶事做的太多了，要想好起来，尽早开粮放仓，帮助老百姓消灾度过荒年，上苍必定赐你良方，药到病除。”

员外一听，更认定是老头骗人的，就叫人连推带骂地赶了出去。

可是，没几天，员外的病更加重了，这次更是下不了床，吃不了饭。

每每遇到家人喊：“老爷，该吃药了！”

员外看着黑黑的一碗汤药，苦苦的味道早就飘到了鼻息中，员外生气的一把掀翻，“还是让我和这些苦不堪言的苦水，喝了多少，从不见好。”

这时，护院又来到床前，对员外说：“老爷，前几天的那个乞丐老头又来了，他还是说他有办法祈求上苍赐予良方治好你的病。夫人已经让他进来了。”

话声未落，老头已经到了跟前，对员外说：“您再不开仓放粮救济百姓的话，恐怕你的病会越来越重啊！”

员外正要叫人轰人，夫人这时说到：“老爷，要不就听他的开仓放粮吧，要不您走了，我们一家老小诺大的产业可怎么办呢？”

这句话戳中了员外的心头病，他就害怕自己走了，一家人开始没落，受欺负。所以就听从了夫人的建议开仓放粮救济百姓。

之后，乞丐老头见员外应开仓放粮，就给员外做了一场法事，然后还给了妇人一个单方，夫人照老头所说，以言行是，没过几天员外的病果然奇迹般的好了。

但是，乞丐老头对员外千叮嘱万叮嘱，以后一定要多做善事切不可做恶事，否则，疾病还会复发要了性命。

员外只好从此开始坚持做善事，从未间断救济百姓，疾病果然再也没有犯过——也许并不是员外心地变善良了，而是害怕疾病复发。

后来，百姓间就流传那个乞丐老头是下派到人间的神仙，而神仙给员外服用的单方，就是玉米须熬制的汤水，用老百姓都不吃懒得吃的东西，惩罚恶事做尽员外，以诊治他的疾病。

玉米，源于一种名为teosinte（Zea mays ssp，parviglumis）的一年生野草（从其拉丁名可以看出它与玉米同属同种，只是分属不同亚种），最早驯化于墨西哥南部的Balsas河流域，距今已有9000年左右。

玉米直到明朝才传入我国，而中国的中药本草学，大都沿用的明朝以前的记载，所以玉米须尽管作为中药，但在中药本草学上也少有记载，明代以后，虽然也有记载，但通常也是寥寥几个字一带而过，所以流传给民间的也比较少。

玉米须作为中药，最早出现在1476年的《滇南草本》。

玉米须，看起来是一根一根的，实际上它和空心意大利面一样，也是中空的。但从中医层面上说，正因为中空的玉米须，就类似于中医上所说的气，或者勉强可以认为玉米须的功能。

或者可以这么理解，人体内部也存在各种各样的中空的管道（管子），而玉米须这种中空管子所携带的气或成分，就能调理、修复人体管子出现的各种问题，如毛细血管、血管的瘀血停滞问题，肾脏水代谢出现的水路结石问题，胆管结石问题...

所以玉米须的功效譬如降压、降糖、肾炎、结石...都是源于玉米须这个中空的管子结构。

这才是玉米须对人药用或健康功能的最简单的总结和概括。

玉米须在《滇南草本》、《中国药典》、《中华人民共和国卫生部药材标准1985版（一部）》中记载：

玉米须：性微温，味甘，平，淡，无毒。归膀胱、肝、胆经。具有利水消肿、利湿退黄的功效。

最为常见和经典的说法是单用玉米须或和其他合用，有降血糖、降血压、疏通尿路、胆路、通乳...等等作用。

譬如，处于断奶期的女性就不要用了。

低血糖的人，尿频尿急的人，钾元素缺乏的人，玉米须水建议慎用。

以上仅为个人观点，中医对于玉米须的那个功能认知缺乏大样本数据支持，不足之处，欢迎留言区指正

玉米须是一味中药，叫龙须。有利尿利胆，降压止血等效果。味甘淡，性平归膀胱经。对于一些肾炎，胆囊炎，肝炎。胆结石有一定的效果，同时能利尿消肿，比如有一些肾炎水痛的，可以喝一些玉米须的水就可以起到利尿消肿的效果。因为有利尿的效果也就能起到一些降压的效果，对于血溶量高的一些高血压也有一定的调节效果，

同时因为功效就会产生副作用，比如有尿多尿频的人就不适合用，用后就会加重尿多尿频，还有就是本来就阴虚火旺的人，就是相对有脱水的人干燥的人，用后就会因为利水造成加重脱水，加重干燥的一个现象所以用药就是用他的功效，和对应身体的需要，身体有一些水肿的就适合用，有一些对症的炎症的也可以清火消炎。

但有不对症的比如干燥的，尿频的就不适合用。所以用药就是看自己的症状需要，和药物的功效调整有清火的效果所以有一定的热症的可以用，反之寒症就不要用，所以功能往往就和他的副作用以及适应禁忌有关了。

玉米须性味甘淡而平，入肝肾膀胱，有利尿消肿，平肝利胆的药用功能。主治急性肾炎，水肿，胆结石和高血压等疾病。玉米须对末梢血管有扩张作用，所以有较弱的降压作用，它还可以促进胆汁排泄作为利胆性药物。但是需要注意的是，在平时煮玉米吃的时候最好不要吃玉米须，还有在平时服用玉米须茶的时候一定要注意用量，而且要采用新鲜的玉米须。刚刚采摘下的玉米须通常都是比较新鲜的，而且也没有掺杂任何脏东西。在喝玉米须泡的水的时候要注意量的把握，尽管玉米须泡水对人体没有危害，但是也不能空腹使用，容易使血糖变低

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