吃什么食物伤口好的快(吃什么菜有助于伤口恢复快)

大伙儿们，今天小编来为大家解答吃什么食物伤口好的快这个问题，吃什么菜有助于伤口恢复快很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 吃什么食物可以让伤口愈合的快些
2. 吃什么食物伤口愈合的快
3. 吃什么菜有助于伤口恢复快

一、吃什么食物可以让伤口愈合的快些

1、伤口愈合的食品肉皮猪肝猪肾海带紫菜花生核桃栗子蚕豆黄豆不仅富含微量元素及优质蛋白还是含锌食品有

2、助于促进组织在生伤口愈合，VC不足可导致细胞间质的胶原纤维消失血管的通透性增加有出血倾向肉芽组织生长不良伤

3、口难以愈合 VB6可促进氨基酸的吸收及蛋白质的合成为细胞生长与声场所必须。不宜：甘薯猪肉+菱角牛肉+栗子螃蟹+

4、柿子+黑枣+甘薯甘薯+柿子香蕉+芋头螃蟹+柿子不宜嬉戏打闹或狂乐

二、吃什么食物伤口愈合的快

1、1含维生素A食物

人体免疫球蛋白(糖蛋白)的合成与维生素A有着密切关系，补充维生素A能够增加机体抗感染的作用，含维生素A丰富的水果有梨子，苹果，樱桃，枇杷等;蔬菜有马齿苋，大白菜，荠菜等，其他含维生素A丰富是食物还有绿豆，大米，核桃仁，动物肝脏，奶制品，蛋类，鱼肝油等。

2、人体免疫球蛋白(糖蛋白)的合成与维生素A有着密切关系，补充维生素A能够增加机体抗感染的作用，含维生素A丰富的水果有梨子，苹果，樱桃，枇杷等;蔬菜有马齿苋，大白菜，荠菜等，其他含维生素A丰富是食物还有绿豆，大米，核桃仁，动物肝脏，奶制品，蛋类，鱼肝油等。

3、补充维生素C除了增强人体免疫力之外，还能加快伤口的愈合速度。胶原纤维的形成需要维生素C来协助，同时维生素C还有美白的功效。补充维生素C可以多吃黄色，橙色水果和蔬菜，常见的有西红柿，南瓜，苹果，猕猴桃，胡萝卜等。

4、锌元素与维生素C相结合，参与人体内胶原蛋白的合成，鞥狗有效增强抵抗力，帮助促进伤口愈合，锌元素主要存在于木耳，海带，牡蛎，瘦肉，肝脏，蛋类中，此外，坚果类食物如花生，核桃，苹果中的锌含量也极为丰富。

5、女性产后多补充蛋白质能够促进伤口快速愈合，减少感染机会，还可以维持身体营养均衡，含蛋白质丰富的食物主要有肉类，奶制品，蛋类等。

三、吃什么菜有助于伤口恢复快

维生素C增进伤口愈合及增加对受伤及感染等压力的感受力。在受感染、发热时，此维生素之损失亦随之增加，故其对***之反应扮演重要角色。同时手术后伤口愈合过程中需要靠胶原蛋白来填充，而胶原纤维的形成需要维生素C的帮助。维生素C作为还原剂，还可以减少黑色素的形成，甚至可以将已经生成的黑色素还原成无色物质，具有较好的美白作用。维生素C存在于各种蔬菜、水果中，主要是青菜、菠菜、橙子、红枣、猕猴桃、柑橘和柚子。

维生素A也是一种既能促进伤口愈合又有美白作用的营养素。维生素A

在细胞分化、上皮成纤维细胞增殖以及胶原蛋白合成中都起重要作用。维生素A缺乏将妨碍手术伤口的愈合。

糖是人体主要的供能者，供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果，既增加糖分，又能摄取足量的维生素。

蛋白质：严重的蛋白质缺乏可使组织细胞再生不良或缓慢，尤其当含硫氨酸（如蛋氨酸）缺乏时，常导致伤口组织细胞生长障碍，肉芽组织形成不良，成纤维细胞无法成熟为纤维细胞，胶原纤维的合成减少。饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。

锌可与维生素C结合，参与体内胶原蛋白的合成，增加抵抗力，促进伤口愈合。含锌的食品有玉米、黄豆、萝卜、蘑菇、坚果、动物肝脏、木耳、海带、海鲜、蛋、肉类、全谷类、坚果类。

2、维生素E：维生素E可维持动物生殖机能、促进伤口愈合;维生素E及维生素C合并使用，二者会相辅相成、增强作用。含维生素E的食品有谷类、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品。

脂类的缺乏会导致伤口愈合缺损。鱼油中含有丰富的脂肪酸，具有抗炎作用，对伤口愈合有一定益处。

水产市场上有一种浑身黑不溜秋的鱼，掰开嘴看，里边是两圈锋利的牙齿，身上分泌的是黏糊糊的液体，力气奇大，一般人还捉不住它。这种鱼对伤口愈合的帮助最大。这就是俗名黑鱼的乌鳢。武侠小说里多提到一种能接骨续筋的妙药“黑玉断续膏”，其实说穿了就是用黑鱼为主要原料制作的。黑鱼（snakehead)又称乌鳢、乌鱼、蛇皮鱼、食人鱼、火头等多种名字。黑鱼产地：黑鱼在我国除西部地区少见外，各地的淡水江河、湖泊、沟塘、池沼中均产。黑鱼形态：黑鱼体圆长，口大牙利，性凶猛，一身黝黑形似蛇皮的图案，身上有黑白相间的花纹，一对突出、发光的小眼，由于各地水色不同，使黑鱼体色稍有差异。黑鱼的生活习性：黑鱼属肉食性鱼类，小黑鱼食水生浮游动物，稍大即食小鱼、小虾。大黑鱼以食其他鱼类和青蛙为主，有时还食小黑鱼。黑鱼喜栖于水草茂密的泥底或在水面晒太阳，有的黑鱼还经长藏在树根石逢中来偷袭其他鱼。黑鱼肉较粗，不是太好吃，但非常有营养，吃黑鱼能给伤口消炎，对手术后和因故导致的伤口有很好的加速愈合作用。

1．将蜂蜜直接涂擦在面板或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用

2．增加维生素C的摄入量可以在一定程度上预防老年动脉硬化、促进铁吸收、增强机体的抗病能力、促进伤口愈合,也有助...在我们日常生活中,含有维生素C的食物有许多。比如新鲜的蔬菜和水果:像蔬菜中有辣椒、菠菜、西红柿、菜花、苦瓜等...

3．芦荟肥厚的叶片中含有丰富的胶粘液体,这种胶粘液体具有防治溃疡,促进伤口愈合,***细胞生长和止血的作用。适宜伤口愈合的食物

锌缺锌会使纤维细胞功能下降。锌主要存在于木耳、海带等食物中。

脂肪脂类的缺乏会导致伤口愈合缺损。鱼油中含有丰富的脂肪酸，具有抗炎作用，对伤口愈合有一定益处。

葡萄糖糖是人体主要的供能者，供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果，既增加糖分，又能摄取足量的维生素。

蛋白质饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。

维生素A能够促进伤口愈合。它主要存在于鱼油、胡萝卜、西红柿等食物中。

维生素C可以促使伤口愈合。存在于各种蔬菜、水果中，大枣、辣椒是维生素C的宝库

不利于伤口愈合食物比如獐肉、腐乳、葱、辣椒、韭菜等因为它们容易引发感染、不利于伤口愈合

促进伤口快速愈合的食物1.乳鸽.鸽是禽类唯一的无胆动物，肝脏中储存著丰富的胆素，血液中含有丰富的血红蛋白，骨骼中有大量的软骨素。这些特殊的营养成份，对调节人体大脑神经系统，改善睡眠，增进食欲，帮助消化，启用性腺分泌和脑垂体分泌，以至全面平衡人体机能，调理并强壮身体，有着特殊的食疗作用。有益于人体能量的储存和利用，维持肌肉和神经系统的正常功能，改善心肌收缩和凝血功能。2.蜂蜜.喝一点蜂蜜对伤口愈合会有较大好处。另外，也可以将蜂蜜直接涂擦在面板或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。 3.猪蹄.猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白。缺锌会使纤维细胞功能下降.多补充胶原蛋白能促进伤口愈合的速度.

4.鲈鱼.鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。5.虹鳟鱼.原产美国加州的山溪中，喜栖于清澈无污染的冷水中，以食鱼虾为主，堪称急流勇士。该鱼肉质细嫩、味道鲜美、无小刺、无腥味、高蛋白、低脂肪，在国际上被列为高档绿色食品。虹鳟鱼可做具有异国风味的生鱼片，宜清蒸、清炖，亦可做氽鱼丝、红烧、薰鱼，是极佳的促进伤口愈合的食品。6.黑豆.黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50％，还有磷脂、大豆黄酮、生物素.中医认为，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能.术后体虚血缺患者食用可加速伤口恢复。

7.木耳.黑木耳富含铁等矿物元素，每日100克黑木耳中含铁高达185毫克，比绿叶蔬菜中含铁量最高的芹菜高出20倍，同时含有丰富的锌.所以它是一种非常好的天然补血食品,能促进术后失血过多患者伤口愈合速度8.苦瓜.苦瓜汁含有类似奎宁的蛋白成分，能加强巨噬细胞的吞噬能力,同时苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增进食欲，健脾开胃,有利于伤口恢复. 9.西红柿.西红柿可防止血栓番茄籽周围的黄色胶状物质可以防止血液中血小板的凝结;还含有丰富的维生素C、番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,对伤口愈合有利. 10.海带.海带所含蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍到几十倍。胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及尼克酸等重要维生素的含量也很多。海带中的褐藻酸钠盐，对动脉出血症也有止血效能.一些水果也有促进伤口愈合的作用，例如草莓，木瓜，柚子果，橙子，大枣。

1）蔬菜类：可以食用豆腐、白菜、花椰菜、四季豆、花生、凉粉、青萝卜、白萝卜、豆芽、黄瓜、山药、粉丝、包头菜、菜瓜、腐竹、豆角等清淡菜。

2）猪蹄：猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白。缺锌会使纤维细胞功能下降。多补充胶原蛋白能促进伤口愈合的速度。

3）鲈鱼：鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。

4）乳鸽：鸽是禽类唯一的无胆动物，肝脏中储存著丰富的胆素，血液中含有丰富的血红蛋白，骨骼中有大量的软骨素。这些特殊的营养成份，对调节人体大脑神经系统，改善睡眠，增进食欲，帮助消化，启用性腺分泌和脑垂体分泌，以至全面平衡人体机能，调理并强壮身体，有着特殊的食疗作用。有益于人体能量的储存和利用，维持肌肉和神经系统的正常功能，改善心肌收缩和凝血功能。

5）海带：海带所含蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍到几十倍。胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及尼克酸等重要维生素的含量也很多。海带中的褐藻酸钠盐，对动脉出血症也有止血效能。

1）菌类：主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重面板疮疡肿毒。

2）海腥类：主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹等，同时，也易催发疮疡肿毒等面板疾病。

3）蔬菜类：主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜、雪里蕻、茄子等，这类食物易诱发面板疮疡肿毒。

4）果品类：主要有桃子、杏、芒果等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。

5）禽畜类：主要有公鸡、鸡头、猪头肉、老母猪肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、牛羊马驴狗鹿肉等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重面板疮疡肿毒。鸡蛋虽不属发物，但也不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白后出现病态反应。

此外，属于发物的还有獐肉、腐乳及葱、蒜、韭菜、荆芥、桂皮、白芷、芥末、胡椒、花椒等辛辣调料等，酒、醋等***性大的饮料也尽可能不喝。

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