为什么不建议吃醋酸钙(醋酸钙的化学式)

一、醋酸钙的酸碱性

你们老师似乎没有说到点子上。

酸碱性的本质是溶液中质子（氢离子）浓度的大小。在CaAc2的水溶液中，质子主要来源于水的电离。

水的电离特征有二：1、必产生等量的质子（或水和氢离子）和氢氧根粒子。2、质子和氢氧根离子浓度的乘积为定值（即水的离子积，标况下为1.0×10^（-14））。同时，所谓强酸与弱酸实质上是酸根离子与质子结合的紧密程度，弱酸根与氢离子结合紧密，不易电离，反过来说容易“捕获”氢离子，强酸根与氢离子结合松散，容易电离，反过来说不易“捕获”氢离子，强碱与弱碱是同样的道理，只是将氢离子换成氢氧根离子。

回到CaAc2水溶液：Ca（OH）2为中强碱，Ca2+不易捕获水中的OH-；而HAc为弱酸，Ac-容易捕获水中的H+，由于水电离的两个特征，可以得知在Ca2+和Ac-的影响下，溶液中的H+越来越少，而相应的OH-减少的量远远小于受离子积影响电离的量，固溶液中OH-浓度远大于H+浓度，溶液呈碱性。

二、醋酸钙可溶吗

醋酸钙

化学品名称：醋酸钙（CH3COO)2Ca

分子量：176.18

化学品描述：

白色松散细粉。无臭。味微苦。易吸潮。加热至 160℃分解成 CaCO3和丙酮。易溶于水。微溶于乙醇。

（CH3COO)2Ca==加热== CH3COCH3+CaCO3

用途：螯合剂；抑霉剂；稳定剂；缓冲剂；增香剂；防腐剂；营养强化剂； pH值调节剂；加工助剂。

毒性：

1． ADI不作限制性规定（ FAO/WHO， 1994）。

2． GRAS(FDA,§181.29,§182.6197,§184.1185, 1994)。

包装储运：

20kg/复合纸袋。或按用户要求。储存于干燥，清洁，阴凉，通风处。运输时，轻装轻卸，不得与有害，有毒和易污染物品混合装运，严防雨淋，曝晒。

三、醋酸钙的化学式

醋酸钙：

化学式(CH3COO)2Ca·H2O，式量176.2。（一般教学中用：Ca（COOCH3)2.俗名醋石，别名乙酸钙。白色针状晶体或结晶性粉末，微有乙酸气味。溶于水，微溶于乙醇。加热时醋酸钙分解为碳酸钙和丙酮。跟硫酸等反应生成醋酸。用于制丙酮、醋酸及印染业。工业上用木醋液(木材干馏产物)跟消石灰反应，蒸干滤液，再经重结晶制得醋酸钙。用纯醋酸跟纯碳酸钙反应可制得纯醋酸钙。

四、醋酸钙是不是沉淀

醋酸钙是沉淀物。

沉淀物的主要成分包括：淀粉、糖与氨基酸的缩合物和聚合物；淀粉及其降解物；蛋白质及其降解物；果胶及其分解产物；单宁、色素的聚合物-多酚化合物；蛋白质-单宁-果胶-金属离子的大分子络合物；乳酸钙、醋酸钠、醋酸钙等有机酸盐。

醋酸钙Ca(CH3COO)2也叫作乙酸钙，是有机钙，以碳酸钙和乙酸反应，然后过滤脱水制成。醋酸钙溶解度高，极易溶于水，无需消耗胃酸可直接被消化道吸收。

判断物质是否是沉淀物的方法

1、观察反应现象，溶液变浑浊就可直接判断生成物中有沉淀，比如将二氧化碳通入澄清的石灰水变浑浊。

2、只有反应物的化学式的，需要根据记忆的常见难溶物来判断是否有沉淀，像碳酸钙、氢氧化铜等沉淀。

以上内容参考百度百科－醋酸钙