毛冬瓜作用与功效(毛冬瓜和冬瓜是一样的瓜吗)

一、毛冬瓜怎么做好吃

毛冬瓜步骤：

主料：毛冬瓜半个、肉末30克。

辅料：花生油40克、盐2克、生抽15克、辣椒酱1勺。

1、这就是毛冬瓜，个头不大，一个瓜吃两顿正好。

2、切半个毛冬瓜下来，去皮去瓤，洗净切小块。

3、备好肉末。没有的也可以不放。

4、起油锅，放入肉末炒至变色后，盛出。

5、锅留底油，放入毛冬瓜煎一会，倒入半碗清水焖3分钟左右。

6、放入肉末混合，撒入盐炒匀。

7、放入老干妈辣椒酱，淋入生抽炒匀，即可出锅享用。

二、毛冬瓜和冬瓜是一样的瓜吗

不一样。

1、毛冬瓜

毛冬瓜，中药名。为猕猴桃科植物毛花猕猴桃Actinidia erianthaBenth.的根、根皮及叶。分布于浙江、江西、福建、湖南、广东、广西、贵州等地。根和根皮具有解毒消肿，清热利湿之功效。

常用于热毒痈肿，乳痈，肺热失音，湿热痢疾，淋浊，带下，风湿痹痛，胃癌，食管癌，乳癌。根皮外用治跌打损伤。叶具有解毒消肿，祛瘀止痛，止血敛疮之功效。常用于痈疽肿毒，乳痈，跌打损伤，骨折，刀伤，冻疮溃破。

2、冬瓜

冬瓜（学名：Benincasa hispida(Thunb.) Cogn.），葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生，果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，种子卵形。

冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区，中国各地地区均有栽培。中国云南南部（西双版纳）有野生者，果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。

扩展资料

食用宜忌：

1、冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜，月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。

2、冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱水。

3、冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质，降低营养价值。

4、冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。

5、冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材，同食会造成尿量增多，如果不是水肿者，最好不要将两者同食。

参考资料来源：百度百科-毛冬瓜

参考资料来源：百度百科-冬瓜

三、毛冬瓜和冬瓜的区别

毛冬瓜和冬瓜的区别在于品种、分布和外形。

1、品种不同，毛冬瓜为猕猴桃科植物毛花猕猴桃的根、根皮以及叶子部分，是一种具有极高医用价值的植物。冬瓜是属于葫芦科冬瓜属，是一年生蔓生或架生草本植物，平时我们的吃的都是冬瓜。

2、分布不同，毛冬瓜生长在海拔250-1100m的山地草丛及疏灌木林中，温度在25度-30度比较合适，在浙江、江西、福建等地比较常见。冬瓜主要分布在亚热带地区，喜欢温度较高、阳光充足的地方，在我国云南等地比较常见。

3、外形不同，毛冬瓜外形呈椭圆形，颜色呈深绿色、也有比较成熟的毛冬瓜呈黄绿色，形状个头不大，外表有一层细细的毛绒。冬瓜的个头比较大，瓜皮颜色呈绿色，有一层白霜，冬瓜的瓜皮是非常厚的。

四、毛冬瓜和冬瓜的区别营养价值

毛冬瓜和冬瓜在营养价值方面没有显著的区别。它们都富含维生素C，可以促进抗体的合成，增强免疫力。此外，它们还含有丰富的蛋白质，为机体各项机能的运转提供必要的营养供应和能量支撑。

然而，冬瓜的各个部分都有其特别的用途。例如，冬瓜的各个部分可以用来做汤，冬瓜子也可以被利用。相比之下，毛冬瓜则主要用于药物制备，其各个部分都有其特别的用途。

总的来说，毛冬瓜和冬瓜在营养价值上相似，但各有其特别的用途。在选择时，可以根据个人的口味和需求来决定。