苍术图片全图(苍术俗称叫什么)

一、中药苍术的功效和主治是什么

苍术：【性味归经】辛、苦，温。归脾、胃、肝经。【应用】1.用于湿阻脾胃、脘腹胀满，寒湿白带，湿温病以及湿热下注、脚膝肿痛、痿软无力。治湿阻脾胃，而见脘腹胀满、食欲不振、倦怠乏力、舌苔白腻厚浊等症，常与厚朴、陈皮等配伍应用；治寒湿白带，可配白芷同用。如湿热白带，又可配知母、苦参、墓头回；湿热下注、脚膝肿痛、痿软无力，可配黄柏、牛膝、薏苡仁等同用；湿温病证可配石膏、知母等同用。 2.用于风湿痹痛、肢体关节疼痛。与羌活、独活等同用。 3.用于风寒表证。与羌活、细辛、防风等同用。 4.用于夜盲、眼目昏涩。与猪肝或羊肝、石决明等配伍同用。【用法用量】煎服，3～9g。

二、苍术的功效作用及食用方法

一、苍术的功效与作用

苍术的功效

苍术不仅对湿盛困脾，倦怠嗜睡，食欲不振，呕吐，泄泻，脘痞腹胀具有一定治疗作用，而且还对时气感冒，风寒湿痹，足痿，痢疾，疟疾，痰饮，水肿以及夜盲症有着显著的缓解作用。

1、燥湿健脾：主治湿浊困脾证。

①燥湿中焦，纳呆脘痞,呕恶苔腻。

②苍术具有治疗女性带下特别多,白带异常的作用，而且还能够有效的缓解脾虚湿盛，湿邪下注的症状。

2、祛风除湿：可治外感风湿症。

①外感风寒，头痛发热，恶寒无汗。

②外感湿温，发热胸闷，身痛苔腻。

③苍术可以治疗风湿痹证和关节肿痛，另外还对四肢乏力，痿软无力，精神不振具有一定的疗效。

此外，用治夜盲证，有明目之功。

3、祛风除湿。此外，用治夜盲证，有明目之功。

苍术的作用

1、对血糖影响

早年报道苍术浸膏(生药6g/kg)可降低家兔血糖。

2、其他作用

苍术、艾叶等量烟熏(6立方米各200g)、炯熏2小时，对结核杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠、枯草及绿脓杆菌有显著灭菌效果，其作用与甲醛相似，优于紫外线及乳酸。

3、镇静作用

大剂量时呈中枢抑制作用。

二、苍术的食用方法

(一)猪肝豆腐包

材料：猪肝,猪肉,核桃仁,松子,木耳,海米,猪肉,扇贝,豆腐,苍术。

做法：

1、把猪肉、核桃仁、松子、木耳、海米、猪肉、扇贝剁成馅。

2、豆腐挖空，将备好的馅酿进豆腐里。

3、把酿好的豆腐上锅蒸熟。

4、用苍术和猪肝一起煮，把猪肝煮熟。

5、熟猪肝切片，和豆腐一起食用。

养生功效：苍术具有明目的功效，用苍术和猪肝一起煮，可以提升猪肝的明目作用，如果把猪肝换成羊肝，那么此道菜的'食疗效果会更加出色。同时，猪肝和豆腐搭配起来，对肝脏也大有好处。“猪肝豆腐包”适合四季食用，特别适合那些长期熬夜，或是夜生活频繁的人。

(二)黄焖参术羊肝

主料：羊肝500克

辅料：玉兰片50克,香菇(鲜)50克,苍术10克,玄参10克

调料：酱油50克,甜面酱10克,大葱17克,辣椒(红,尖,干)1克,猪油(炼制)100克,白砂糖35克,姜8克

做法：

1.水烫、切条、划口:将羊肝洗净入开水中烫过，切成2.5厘米的条，用竹插在羊肝上划一个口。

2.原料加工;玉兰片切成长3厘米、厚0.6厘米;冬菇切成2片，放入开水中烫过。苍术、玄参洗净，煎成较浓的汁。

3.焖煨:炒锅置中火上，下猪油50克烧至六成热，加入白糖炒至变色，入清汤50克，把酱油、葱椒(剁细)泥，姜、玉兰片、冬菇倒入锅中炒几下，盛入碗内。炒锅置中火上，加猪油烧至七成热时，加甜面酱炒出香味，放入羊肝、药汁、清汤、绍酒、冬菇、玉兰片煨至汤汁只剩1/3时，拣出姜、葱后，盛入盘内即成。

(三)薏仁苓术羊肉煲食疗养生

主料：羊肉(肥瘦)500克,羊骨100克

辅料：薏米50克,茯苓25克,苍术10克,白萝卜500克

调料：大葱5克,姜5克,花椒5克,白胡椒1克,盐2克,料酒5克

做法：

1、将羊肉、白萝卜切成块;

2、姜切成片，葱切成末备用;

3、将羊肉、羊脊骨放入开水里焯去血腥味，捞出在清水里洗净，然后放入砂锅里;

4、加入姜片、苍术、花椒、茯苓片、薏米、白萝卜，用大火煮开;

5、加入盐、白胡椒、料酒，改用小火炖60分钟左右;

6、加入鸡精，最后撒上葱末，就可以食用了。

养生功效：此煲把薏苡仁，茯苓，苍术，白萝卜，羊肉，羊脊骨全部放在一起，最突出的功效就是能够祛风、祛湿、散寒、健脾胃。

三、中医巧用苍术治夜盲症

中药苍术为菊科多年生草本植物茅苍术、北苍术的根茎，该药性温，味辛，入脾、胃经，具有燥湿健脾、祛风除湿的功效，在中药里属于祛湿类药物。传统上多用于治疗湿阻中焦、风湿痹痛等病症，对脘腹胀闷、恶心呕吐、食欲不振等均有较好的疗效。

现代药理研究表明，苍术的化学成分含有以苍术醇和苍术酮为主的挥发油、胡萝卜素、维生素B，等。苍术中富含的胡萝卜素，在人体肠内经胆汁酸盐的帮助，可转化为维生素A，据此将其应用于治疗由于缺乏维生素A而导致的夜盲症，效果颇佳。

取苍术500克，放置沙锅内加水慢火煎浓汁，将药汁滤出后，再加水煎煮取汁，一直煎至药渣无味时，可弃去药渣，将几次所煎药汁并在一锅内，再用慢火煎熬，使水分蒸发一部分，浓缩成薄膏状，再加入蜂蜜、200克，和匀即成。每日早晚空腹以温开水调服1汤匙，一般服 2～3周即可见效。亦可用苍术30克，石决明、夜明砂各15克，水约500毫升，煎成200毫升，分早、晚煮猪肝约50克服食，每周3～4次，一般服用 1～2周即可见效。

此外，患者还需注意日常的饮食，这样才能彻底的治疗。

四、眼睛疲劳视力下降可用苍术食疗

长时间的面对电脑、手机、电视都会使我们产生眼睛疲劳、干涩、视力下降的现象，有时候还会出现眼屎增多、眼睛红肿等现象。我们会因此给自己备上一些缓解眼睛疲劳的眼药水或者额茶饮等，长期眼睛不适容易导致眼睛视力下降，因此眼睛保健非常重要，我们平日除了多饮用一些有助于明目的茶饮外，常对眼睛做保健操是很必要的。

另外中医推荐一些中药加入食疗中，可以有效的缓解眼睛疲劳，改善视力状况。苍术为菊科多年生草本植物苍术的根茎，以个肥大、坚实、无毛须、气芳香者为佳，有健脾祛湿、补虚明目等作用。对湿盛困脾、倦怠嗜卧、脘痞腹胀、食欲不振、呕吐泄泻及目疾内障、外障、青盲、夜盲，都具良效。

苍术用来保健治病，历代本草均有论述。《本草纲目》云：“苍术，治湿痰留饮，或挟瘀血，及脾湿下流，浊沥带下，滑泻肠风。”中医认为，苍术的保健作用主在温暖脾胃，增进食欲，健身明目，延年益寿。经现代药理研究，苍术能调节胰岛细胞功能，稳定内环境，提高免疫功能，增强机体抵抗力，达到兴奋、强壮、激发、提高人体机能的作用。

三、中药苍术功效与作用

今天给各位分享中药苍术功效与作用的知识，其中也会对中药苍术功效与作用禁忌进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了收藏本站，现在开始吧！

本文目录一览：1、苍术的功效与作用是什么？为什么？2、苍术的功效与作用3、苍术的功效与作用及禁忌你知道多少呢4、中药苍术的功效与作用是什么中药苍术的功效与作用有哪些5、苍术的药用功效?苍术的功效与作用是什么？为什么？中医认为，苍术味苦、温、脾、胃、肝经。

具有益湿健脾、祛风祛湿、健脾减肥、养黑头发等功效。

可用于腹胀、大便溏泄、风热湿热。

此外，苍术还可用于脾虚湿重，体肥胖，有助于减肥。

风湿或风湿，感冒疼痛者均可使用苍术。

例如风湿头痛、风湿肩周炎、风湿腰痛、风湿腰背痛等，三角肌切开术可以将湿冷邪挤出这些部位，如果配合麻黄祛面，开孔效果更佳。

麻黄加艺汤是著名的麻黄汤上的一种治风湿病的药苍术。

健脾止泻因为清湿力远大于苍术，所以一般急性腹泻用苍术，而不是用苍术，更适合湿气痹虚(脾虚)慢性腹泻用苍术，若急性腹泻，病情危重，苍术做妙药。

清除障碍，清洁眼睛白术可用于眼病，如内外阴云、绿盲、夜盲症、黑芝麻或猪肝等。

白术的功效和作用?祛湿健脾还可减啤酒肚祛湿减肥苍术减肥，既能治标，又能根治。

苍术通过健脾治病，运脾运胃，使体内的这些痰湿容易排出。

苍术具有祛湿治病的作用。

对腹部脂肪、啤酒肚和一般肚尤其有效。

白术的功效和作用?祛湿健脾还可减啤酒肚、体质阴虚者不宜服用苍术。

白术温润，味硬，对人体有很大的刺激作用。

因此阴虚者不能服用苍术。

气虚多汗者不能服苍术。

因为白术有一定的刺激性，会排出大量的水分，导致人体缺水加重病人的病情，所以气虚出汗不能服用白术。

孕妇应小心使用白术。

苍术作为一种盲养肝、止吐止泻的中药，孕妇不宜服用。

怀孕的女性朋友在服用苍术前，一定要咨询医生，听从医生的建议。

白术不能与猪肉松同时服用。

白术白术如果吃猪肉松,不仅会引起胃肠疾病,但也导致胃肠道菌群紊乱,乱。

苍术的功效与作用苍术的主要功效是燥湿健脾、祛风散寒。

这个药临床常常用来治疗湿阻脾胃所致的脘腹胀满、食欲不振、倦怠乏力、水肿泄泻。

比如古代的名方平胃散就用来治疗这些症状。

它还具有祛寒的作用，可治疗风寒证。

富含丰富的维生素，可治疗夜盲症，缓解干眼症和眼疲劳。

但它又热又干，不适用于阴虚、内热、出血性疾病、气虚多汗症患者。

扩展资料

另外它还可以用来治疗寒湿所致的白带，比如名方完带汤。

还可以用来治疗湿热下注所致的脚膝肿痛、痿软无力，比如名方二妙散，这个方子里边就配合了清热解毒的黄柏来治疗湿热下注所致的各种症状。

由于苍术含有一定的祛风散寒的作用，所以它配合一些祛风的药物，比如羌活、独活等等，可以用来治疗各种风湿痹痛，肢体以及关节的疼痛，配合细辛、防风等等，还可以用来治疗外感风寒所致的感冒。

参考资料来源：百度百科—苍术

苍术的功效与作用及禁忌你知道多少呢1、健脾。

苍术这种药材的主要功效就是健脾，它参祛除湿浊，而它的辛香之气则可以健脾养胃，它对人类因脾胃功能不全引起的脘腹胀闷和恶心呕吐都有很不错的治疗作用，另外人们出现腹泻或者水肿以后也可以用苍术进行治疗，治疗功效也相当出色。

2、祛湿。

祛湿也是苍术入药以后的主要功效，它能让身体的湿热之气快速缓解，对因湿热引起的痹痛和脚气肿痛以及痿软无力还有湿热带下以及湿疮等症都有很好的治疗作用，不过不同的病症在治疗时需要把苍术与不同的中药材搭配在一起。

3、解表散寒。

解表散寒也是苍术的主要作用，它对人类的风寒症有出色治疗作用，特别是那些风寒表症扶有湿邪的人群，使用苍术以后病情能很快好转。

苍术还是一种能明目的中药材，它含有丰富的维生素A,平时可治疗夜盲症，也能缓解人类的眼干眼涩与眼疲劳，平时它可以单独煎汤服用，也可以与猪肝等食材一起搭配食用。

4、苍术的药用功效虽然十分出色，但是这种中药材味辛，而苦，味芳而烈，那些阴虚内热或者患有出血类疾病的人群，都不能服用苍术，不然会让身体的阴液过度消耗，对身体健康不利，另外那些气虚多汗的人群，也不适合服用苍术。

中药苍术的功效与作用是什么中药苍术的功效与作用有哪些1、化湿浊，祛风散寒，治疗夜盲症，燥湿健脾，抗击胃肠溃疡。

2、苍术性味辛、苦、温，归脾、胃经。

其主要功效与作用如下：化湿浊、善燥脾湿，临床上多用于脾胃食滞中焦、胃脘胀满、恶心呕吐、纳食不香、疲劳乏力，女性白带多、男性阴囊潮湿、大便黏腻不太爽。

3、祛风散寒，还可开腠理而发汗，祛肌表所受的风寒表邪，并且善于胜湿；可以治疗风寒表证，湿邪病证，如头疼感冒、关节疼痛、水肿等。

4、苍术富含维生素A，可以用来治疗夜盲症，对于眼目昏花或者目涩等症状有效。

5、燥湿健脾，可以促进蛋白质的合成，有降低血糖的作用，并且用于治疗腹胀。

6、苍术含有挥发油，能抑制唾液腺和胃肠肠腺的分泌，使唾液、肠液分泌减少，有抗击胃肠溃疡的作用。

苍术的药用功效?1、燥湿健脾、祛风散寒等。

2、苍术的功效与作用比较多，能起到燥湿健脾、祛风散寒的作用。

苍术是菊科苍术，是属于植物毛苍术或北苍术干燥的根茎部位。

3、药物一般是以水煎内服为主，能起到辛香健脾胃、燥湿祛湿浊的作用。

对于由于脾失健运、湿阻中焦导致的脘腹胀闷、吐泻、乏力、饮食量减少、舌苔白腻等表现能起到一定的作用。

4、不少人不注意饮食的情况或长期居住、工作与潮湿的环境，导致风湿痹症，通过服用苍术还可起到去除体内湿气的作用。

5、另外，由于夜盲症引起的眼目昏涩等症状，也可通过此种中药进行治疗。

关于中药苍术功效与作用和中药苍术功效与作用禁忌的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏收藏本站。

四、中药苍术的作用与功效

从“苍术”来看，不熟悉中医的人习惯上应该读“Cang Shu”，其实作为中医的唱术，发音是“cangzhu”，“苍术”在这里是两个声音。中药苍术主要产于江苏、河南、河北、陕西、陕西，产于江苏茅山一带的人群质量最好。《本草从新》:干燥的胃和强壮的脾、汗、除湿，提高胃中的阳气，停止呕吐和腹泻，按痰物。今天，我想向大家展示一下大众科学中中药创制的功效。希望这篇文章能给大家提供帮助。

中药苍术的功效作用

燥湿健脾

中药苍术具有干燥强壮的功效。它能使苍术性温、苦味、干燥和潮湿，还能改善脾胃不协调的情况，达到健脾和健胃的功效。在治疗湿阻中焦引起的腹部膨胀、腹泻、恶心无力的治疗中，苍术可与白草、吴忠、广藿香等药物一起使用，另外对于湿气引起的水肿相关病症也有效果，以燥祛湿利水。建议大家在中医的指导下进行用药。

祛风祛寒

中药苍术具有祛风祛寒的功效。苍术对治疗湿气重的疾病、类风湿关节炎等类风湿关节炎、四肢关节疼痛、寒冷和感冒引起的头痛、腰痛、四肢疼痛等非常有效。对中老年人关节炎引起的疼痛现象也有一定的效果。

明目

中药苍术有明目之效。现在随着电子产品的普及和普及视力下降的人越来越多，说眼睛是心灵的窗户，所以保护眼睛是不可忽视的。中药苍术适用于视力有所下降或眼睛相对疲劳的人，在夜盲症、眼睛、视力减退的情况下也有一定的改善。

抑制细菌抗溃疡

中药苍术有抑菌作用。如慢性盆腔炎等妇科疾病，因湿恶性引起的女性妇科疾病效果显著。另外，还有脚气等作用。

中药苍术对幽门结扎性溃疡、应激性溃疡有很强的抑制作用。动物的胃液量、总酸度、总消化能力都有显著的抑制作用。抑制胃液分泌与抑制类固醇激素的释放和减少类固醇激素对胃酸分泌的刺激有关。其抗溃疡作用也与加强胃粘膜防御因子的作用有关。

中药苍术的食疗

黄焖参术羊肝

材料：羊肝、玉兰片、香菇(新鲜)、苍术、玄参。

练习：

(1)用水加热、切、划水：将羊肝洗净，在沸水中加热，切碎，用竹子插入羊肝，然后划嘴。

(2)原料加工；木莲切成厚片。蘑菇切成几块，放入沸水中加热。苍术，玄参洗净，烤成较浓的汁液。

(3)炖：在锅里放入火，将几克猪油加热到60%，加糖炒到变色，在清汤里放入几克酱油、法果(切碎)泥、生姜、木兰片和蘑菇，翻炒后放入碗中。在锅里放入火，放入猪油煮到70%的时候，放入甜酱炒香，将羊肝、药汁、清汤、烧酒、冬菇、玉兰片在汤里再煮一会儿，然后选择生姜和葱放在盘子里。

功效：肉质柔软，味道清新，营养丰富，脾胃丰富，名目抑菌。