九股牛的作用和功效(九股牛一天喝几次合适)
一、九股牛不能和什么一起吃
中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。吃牛肉好处多多,但也有很多禁忌,那么牛肉不能和什么一起吃呢?下面为您介绍。
牛肉不能和什么一起吃?
1、韭菜
牛肉是中国人消费的主要肉食之一,其销量仅次于猪肉,牛肉享有“肉中骄子”的美称,其不仅口感绝佳,还具有补脾胃,益气血,强筋骨的功效,相比之下,多吃韭菜,则具有增强脾胃之气,有益肝功能。按理说,这两种食物放在一起吃,效果会更好,但实际上并非如此,牛肉和韭菜同时会中毒,
2、红糖
牛肉与红糖不能同食,同食会产生不良生化反应,引起腹胀。
3、田螺
田螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。但田螺与牛肉相克,不易消化,会引起腹胀。
4、橄榄
牛肉与橄榄同食不会中毒,但会引起腹胀。间隔两小时左右,前一种食物基本消化了就可以了。
5、栗子
《饮膳正要》中有“牛肉不可与栗子同食”的记载。同时,有人还发现牛肉与栗子同吃会引起呕吐。栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,如果将两则放在一起食用,牛肉中的微量元素会削弱栗子的营养价值,不仅获取的营养会大打折扣,这两种食材吃进肚子后,也不宜消化吸收。
6、生姜
生姜含有挥发油、姜辣素等成分,具有特殊的香辣味,常作为烹调菜肴的佐料。但是,牛肉不宜加生姜作佐料。这是因为,生姜性味辛温,一般阴虚内热者都应忌食。若生姜与性味甘温的牛肉配食,无疑是火上加油,使体内热升火盛,导致各种热痛病证。因此,牛肉不宜配以生姜同食。
7、白酒
白酒、牛肉同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配则如火上浇油,容易引起牙齿发炎。
8、猪肉
猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,《饮膳正要》指出:“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,故不宜同食。
二、九股牛功效与用法是什么
大九股牛功效:
具有清热解毒,止咳,止痛之功效。常用于肺热咳嗽,乳腺炎,腮腺炎,痈疖疔疮,跌打损伤。
大九股牛用法:
1、治肺热咳嗽:大九股牛根(去皮)15g,响铃草6g,瓦草6g。共研末,每服6g,每日服2次。
2、治乳腺炎、腮腺炎、痈疮、疥疮及一切内外疮毒:大九股牛根、重楼、白及、小粘药、五香血藤各等分,用蜂蜜或醋调敷患处。
扩展资料:
生长环境
生于海拔1100-2300m的向阳草坡或灌丛中。分布于四川、云南等地。
药材性状
圆柱形,长3.7-7.5cm,表面灰白色或浅棕色,不透明,外皮未除净者可见有3-4轮环纹及纵纹,并可撕离1层外皮,略似纤维状。可见明显刀削痕。顶端有一凹陷或凸起残留的茎痕。质坚实,不易折断,断面不平坦,略似角质状。气微,味微苦。
参考资料:百度百科-大九股牛
三、白九股牛作用与功效,有什么副作用
《全国中草药汇编》
【别名】牛角七、蜜油参
【来源】五加科楤木属植物丛林楤木Aralia dumetorum Hand.-Mazz.,以根入药。秋冬采集,洗净切片晒干。
【性味】辛、微甘,平。
【功能主治】托毒外出,补中益气。用于淋巴腺炎,疖,痈,慢性化脓性骨髓炎,气虚头晕,耳鸣。
【用法用量】 3~5钱。
【摘录】《全国中草药汇编》
白九股牛《中华本草》
【拼音名】 Bai Jiǔ Gǔ Niu
【别名】九股牛、松皮九股牛、牛尾独活、蜜油参、牛角七
【来源】
药材基源:为五加科植物丛枝楤木的根。
拉丁植物动物矿物名:Aralia melanocarpa(Levl.)Lauener[Eleutherococcus metanocarpa Levl.;A. dumetorum Hand.-Mazz.]
采收和储藏:秋、冬季采挖,洗净,鲜用或切片晒干。
【原形态】多年生草本,高1.5m。地下根茎大而细长。叶为一至三回羽状复叶,长约15-20cm;叶柄长约4cm;托叶和叶柄基部合生,半圆形,长约4mm,边缘有纤毛;羽片5-9,先端小叶3,小叶柄长8-20cm,顶生者长达4.5cm;叶片膜质,阔心形,长2-4cm,宽2-4.5cm,先端长渐尖,基部心形,沿脉疏生白色鳞秕状刺毛,边缘有尖锐锯齿;侧脉5-7对,两面均明显。圆锥花序稀疏,顶生,只有几个分枝,长15-25cm,主轴下部常有腋生的伞形花序1-3个,伞形花序有12-18朵花;总花梗长2.5cm,有短柔毛;苞片披针形,长约5mm;小花梗长约7mm;小苞片锥形;萼筒无毛,边缘有5个三角形小齿;花瓣5,卵形;雄蕊5;子房5室,花柱5,离生。核果球形,浆果状,熟时黑色,直径约7mm,具5棱。花期7月,果期9-10月。
【生境分布】
生态环境:生于海拔2600m的山坡。
资源分布:分布于贵州、云南等地。
【性味】味辛;微甘;性平
【功能主治】补中益气;托毒消肿。主治气虚头晕;耳鸣;慢性淋巴腺炎;疮痈久不溃;慢性化脓性骨髓炎
【用法用量】内服:煎汤,9-15g;外用:适量,捣敷;或煎汤洗。
【摘录】《中华本草》
四、大九股牛作用与功效,有什么副作用
【出处】《昆明民间常用草药》
【拼音名】Da Jiǔ Gǔ Niu
【别名】绿天麻、大接骨、羊角天麻
【来源】为槭树科植物多槟槭的根。秋、冬、春采挖根,洗净切片晒干。
【原形态】灌木,高约1米,根粗肥,枝疏生白毛。叶互生;叶片卵状椭圆形,长3~6.5厘米,宽2~4.5厘米,先端钝或微尖,基部钝圆,边缘有不规则粗锯齿;无托叶。花小白色,单性异株,为顶生的圆锥花序;雄花萼杯状,4齿裂;花瓣4枚,披针状匙形;雌花无瓣,花盘环状;有叶状大苞片2枚,白色。果压扁状不开裂,着生于翼状苞片中部。种子1枚,花期秋季。
【生境分布】生于山坡,疏林下。
【性味】微苦,凉。
【功能主治】消炎,止痛,止咳,撵疮毒。治肺热咳嗽,乳腺炎,腮腺炎,痈疮。
【用法用量】内服:煎汤,3~5钱;研末或泡酒。外用:研末调敷。
【附方】
1治肺热咳嗽:大九股牛根(去皮)五钱,响铃草二钱,瓦草二钱。共研末,每服二钱,日服二次。
2治乳腺炎,腮腺炎,痈疮,疖毒:大九股牛、重楼、白芨、小粘药、五香血籐,等分研末,蜂蜜或醋调外敷。
【摘录】《*辞典》