桂丁是什么调料

一、桂丁和丁香一样吗

桂丁和丁香看上去很是相似，很多人都无法真正区分二者，其实它们不是同一种东西，丁香和桂丁还是有不少区别的。

一是形状不同，丁香的花蕾略呈研棒状，花萼基部狭小富油性，花冠近圆球形，芳香气强烈且味辛，桂丁则略呈倒卵形，宿萼杯状，表面暗棕色。二是主产地不同，丁香主产于马来西亚、印度尼西亚等地，分布栽培于我国两广、海南等地。桂丁分布于热带及亚热带地区，广西人工纯林栽培为多。三是功效不同，丁香一般是作为芳香健胃剂使用，缓解腹部气胀，减轻恶心呕吐。桂丁则具有止痛止呃的功效。

二、桂丁是什么调料

桂丁，来源于樟科植物肉桂的幼嫩果实。具有温中散寒，治胃脘寒庸呕哕的作用。

【名称】肉桂子

【饮片性状】呈倒圆锥形。外层的花被呈杯状，长6～11毫米，顶端膨大，边缘6浅裂，表面暗棕色，有皱纹，基部有时带有果柄。剥去宿萼后可见未成熟的果实，呈扁圆形，黄棕色，有光泽。上面正中有一微凸的花烛残基，下面有放射状皱纹，中央有突起的子房柄。质松软，易压碎。气芳香，味微甜。

【炮制方法】除去杂质。

【炮制作用】本品有温中散寒，治胃脘寒痛呕哕。

三、桂丁(中国传统药材)

桂丁是一种中国传统药材，也被称为桂枝加厚朴杏仁汤。它是由桂枝、大枣、生姜、甘草、杏仁、桃仁、白术、茯苓、厚朴等多种中药材组成的。桂丁具有温中散寒、解表宣肺、祛风除湿、化痰止咳等功效，被广泛用于治疗感冒、咳嗽、风寒等症状。

如何制作桂丁

制作桂丁需要准备好桂枝、大枣、生姜、甘草、杏仁、桃仁、白术、茯苓、厚朴等多种中药材。具体步骤如下：

1.将桂枝、大枣、生姜、甘草、杏仁、桃仁、白术、茯苓、厚朴等中药材洗净备用。

2.将桂枝、大枣、生姜、甘草、杏仁、桃仁、白术、茯苓、厚朴等中药材放入砂锅中，加入适量清水。

3.开火煮沸后，转小火慢炖2小时。

4.煮好后，将药渣过滤掉，留下药汁。

5.药汁可以直接饮用，也可以加入适量蜂蜜调味。

桂丁的功效与作用

桂丁具有多种功效与作用，主要包括：

1.温中散寒：桂丁中的桂枝、生姜等中药材具有温中散寒的作用，可以缓解寒性疾病引起的不适感，如感冒、发热等。

2.解表宣肺：桂丁中的桂枝、生姜等中药材具有解表宣肺的作用，可以缓解感冒引起的头痛、咳嗽等症状。

3.祛风除湿：桂丁中的桂枝、白术等中药材具有祛风除湿的作用，可以缓解关节疼痛、风湿性疾病等。

4.化痰止咳：桂丁中的杏仁、桃仁等中药材具有化痰止咳的作用，可以缓解咳嗽、咳痰等症状。

适宜人群

桂丁适宜人群包括：

1.感冒、发热、咳嗽等症状的人群。

2.风湿性疾病、关节疼痛等症状的人群。

3.痰多、咳嗽等症状的人群。

注意事项

1.桂丁不宜过量饮用，一般每次饮用量不超过200毫升。

2.孕妇、哺乳期妇女、小儿、老年人等体质较弱的人群不宜饮用桂丁。

3.饮用桂丁时应注意保暖，避免感冒加重。

4.饮用桂丁时应避免与药物相互作用，如正在服用其他药物，应在医生指导下饮用。

结尾

桂丁作为一种传统中药材，具有多种功效与作用，被广泛用于治疗感冒、咳嗽、风湿性疾病等症状。制作桂丁需要准备好多种中药材，按照一定的步骤进行煎煮。饮用桂丁时应注意适宜人群和注意事项，避免不良反应的发生。

四、桂丁的功效与作用

，，1、对中枢神经系统作用：桂丁中含有的桂皮醛对小鼠柯明显的镇静作用，表现为自发活动减少。对抗甲基苯丙胺所产生的过多活动、转棒试验产生的运动失调以及延长环己巴比妥钠的麻醉时间等。应用小鼠压尾刺激或腹腔注射醋酸观察扭体运动的方法证明它有镇痛作用。

2、降压作用：附子、桂丁复方对肾上腺皮质性高血压大鼠(灼伤一侧肾上腺所形成之模型)有降压作用，对肾性高血压大鼠(8字形结扎肾脏所形成之模型)，则无作用。此作用可能是附子、肉桂促进机能降低了的肾上腺活动，使之趋向正常所致。

3、预防血吸虫病作用：小鼠每天口服浸剂(未注明品种)0.2毫升/10克体重(10.8克/180毫升)，共服15天，服药之第3天感染血吸虫，并无预防作用，如与雄黄、槟榔及阿魏同用则有一定效果。

4、其他作用：桂皮油有强大杀菌作用，对革兰氏染色刚性菌的效果比阴性者好，因有刺激性，很少用作抗菌药物，但外敷可治疗胃痛、胃肠胀气绞痛等。内服可作健胃和驱风剂。也有明显的杀真菌作用，曾应用含1.5%桂皮油及0.5%麝香草酚的混合物治疗头癣。桂皮醛及肉桂酸钠可引起蛙足蹼膜血管扩张及家兔白细胞增加。