mapo doufu属于哪里的菜系

一、豆腐英语tofu

是的。

表示豆腐的英文单词是tofu，豆腐这个词源起中文的doufu，被收录进英语之前，它经历了日语的转变，因此英语用tofu来表示豆腐。

豆腐是最常见的豆制品，营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”的美称。

二、mapo doufu属于哪里的菜系

Mapo doufu, one of sichuan's traditional dishes, belongs to sichuan cuisine.

（麻婆豆腐，是四川省传统名菜之一，属于川菜。）

The main raw materials for the ingredients and tofu, the main materials are tofu, ground beef, pepper and pepper and so on.

（主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末、辣椒和花椒等。）

The numbness comes from the sichuan peppercorns, and the spiciness comes from the chilies.

（麻来自花椒，辣来自辣椒。）

This dish highlights the"hot and spicy" features of sichuan cuisine.

（这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。）

It has a unique taste and smooth taste.

（其口味独特，口感顺滑。）

Today, mapo doufu travels far and wide.

（如今，麻婆豆腐远渡重洋。）

In the United States, Canada, Britain, France, Vietnam, Singapore, Malaysia, Japan, Australia and other countries to settle down.

（在美国、加拿大、英国、法国、越南、新加坡、马来西亚、日本、澳大利亚等国安家落户。）

From a home- style dishes jumped onto the great hall, has become an international food.

（从一味家常小菜一跃而登上大雅之堂，成了国际名菜。）

扩展资料

麻婆豆腐历史起源：麻婆豆腐始创于清朝同治元年（1862年），在成都万福桥边，有一家原名“陈兴盛饭铺”的店面。店主陈春富（陈森富）早殁，小饭店便由老板娘经营，女老板面上微麻，人称"陈麻婆"。

当年的万福桥是一道横跨府河，常有苦力之人在此歇脚、打尖。光顾饭铺的主要是挑油的脚夫。陈氏对烹制豆腐有一套独特的烹饪技巧，烹制出的豆腐色香味俱全，不同凡响，深得人们喜爱，她创制的烧豆腐，则被称为“陈麻婆豆腐”，其饮食小店后来也以“陈麻婆豆腐店”为名。

参考资料来源：百度百科-麻婆豆腐

参考资料来源：百度百科-家常菜

三、"豆腐"英文怎么写

"豆腐"英文是Tofu。

Tofu

读音：英[ˈtəʊfuː]；美[ˈtoʊfuː]

n.豆腐

短语

dried tofu豆干;素鸭;豆做;豆湿

Tofu Scallop豉汁豆腐蒸带子

Tofu Brains豆腐脑

Fermented tofu豆乳

Tofu Go豆腐快跑

Almond tofu杏仁豆腐

Onion tofu他做小葱拌豆腐

扩展资料：

同近义词

n.豆腐

beancurd,doufu,soybean curd,Toufu

stinky tofu臭豆腐

例句：

ButIalsouseitonbakedpotatoes,salads,tofu,anddozens ofotherfoods.

但是，我也用它来混合烤土豆，沙拉，豆腐，和几十个其他食物。

四、歇后语大全xiaocongbandoufu

1、小葱拌豆腐-一青二白

2、小偷进衙门-没理

3、小偷进牧区-顺手牵羊(比喻顺便拿走人家的东西或顺势做某件事情)

4、小脚女人追兔子-越撵越没影儿(比喻怎么撵也跟不上)

5、小鸡吃碗碴儿-肚里有词(瓷)(比喻很有说的)

6、小鸡站在门坎上-里外叼食(比喻里外倒腾)

7、小孩儿爬楼梯-步步都是坎儿

8、小米充黄豆-个头就不中

9、小寡妇看花轿-干着急

10、小子玩泥巴-就撤就散