什么叫覆盆子,覆盆子长什么样,有没有图片

一、什么叫覆盆子,覆盆子长什么样,有没有图片

覆盆子是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，是一种水果，果实味道酸甜，植株的枝干上长有倒钩刺。

覆盆子果实近球形，多汁液，直径1-1.4厘米，红色或橙黄色，密被短绒毛；核具明显洼孔。覆盆子果实为聚合果，由众多核果聚合而成，类球形，上部钝圆，底部较平坦，表面灰绿色或淡棕色，密被短绒毛。

地理分布：

主要分布于中国辽宁、吉林、内蒙古、福建、河北、河南、山东、山西、江苏、安徽、云南、浙江、江西、湖南、湖北、重庆、甘肃；新疆等地区。

扩展资料

主要功效：

1、覆盆子调节肠胃的功效作用：覆盆子很利于健脾，而且覆盆子也有很好的止泻的作用，同时覆盆子可以帮助消化，让你的肠胃都恢复到健康水平。

2、覆盆子生津止渴的功效作用：覆盆子能偶顺气理气，特别是在夏季的时候，覆盆子能够帮助排出郁结之气，恢复到原来的精神状态。同时覆盆子也可以作用于咽喉，对于止渴有很大的助益。

注意事项：

覆盆子不适合对糖分过于敏感的人，同时覆盆子较为热性，所以对于上火的人而言也不是很适合吃覆盆子的。

参考资料来源：百度百科-覆盆子

二、覆盆子有什么功效与作用 吃覆盆子有什么好处

1覆盆子有什么功效与作用

覆盆子的功效主要是益肾、固精、缩尿，用于肾虚遗尿、小便频数、遗精滑精。

此外，覆盆子还具有健脑益智、美容养颜、防治癌症的功效，因为覆盆子中所含的抗氧化剂，能有效地防止自由基对大脑的损伤，并改善大脑的血液及氧气供应，从而达到健脑益智的作用。

覆盆子中所含的黄酮类物质，除了具有抗菌消炎、降低血压及抗过敏等作用外，它们在护肤养颜方面也身手不凡。这类物质可以改善皮肤血液循环，增强皮肤毛细血管弹性，促进皮肤细胞再生，从而发挥美容养颜的功用。

覆盆子中含有一种非常有益于健康的成分，花色素苷，它具有清除自由基、防治癌症发生之功用。

研究人员发现，覆盆子具有健脑益智、活跃思维之作用。他们认为，覆盆子中所含的抗氧化剂，能有效地防止自由基对大脑的损伤，并改善大脑的血液及氧气供应，从而达到健脑益智的作用。

覆盆子中所含有的黄酮类物质，具有一定的美容养颜功效。同时也可以促进皮肤细胞的新陈代谢以及细胞的再生，从而达到美容养颜的作用。

材料：覆盆子400g，牛奶200g，鲜奶油200g，细砂糖适量。

做法：

1.覆盆子里加少量的水，在搅拌机里搅拌均匀成蓉，加入适量的细砂糖调味，加多少看自己喜欢多甜了。我在减肥，用的是代糖，两小袋我就觉得挺好的了。取150g的覆盆子蓉倒入模具中，我用的是冰格和冰棒模具，因为都是塑料的，壁上沾不上蓉，所以我也就不放冰箱让蓉冷冻在壁上了。如果你用玻璃容器的话，壁上沾上蓉，入冰箱冷冻，最后出来的冰棒会很美哦。

2.剩下的覆盆子果蓉加入鲜奶油和牛奶，再加适量的糖调味，搅拌混合好，倒入模具中，大约9分满的样子。不要太满，因为冰冻的时候，体积会增大一些。

覆盆子除了直接吃还能怎么吃呢？覆盆子有什么食用方法？[多图]图片2

材料：杏仁粒40克，覆盆子果泥10克，水12克，细砂糖35克。

做法：

1.锅中放入覆盆子果泥、水和糖，开大火，边加热边用耐热的橡皮刮刀搅拌，加热熬煮到118度。

2.倒入杏仁粒，用橡皮刮刀搅拌，使果仁整体全面地裹上果泥。

3.换木匙不停地搅拌，直到果仁表面裹的果泥糖霜硬化，成为粒粒分明的覆盆糖裹。

覆盆子除了直接吃还能怎么吃呢？覆盆子有什么食用方法？[多图]图片3

材料：安佳奶油奶酪35克，覆盆子果泥100克，柠檬汁5克，覆盆子利口酒5克，吉列丁片5克；淡奶油100克，细砂糖45克。

做法：

1.奶酪隔热水打到顺滑。

2.覆盆子果泥隔水加热，温热的时候加入冰水泡软后的吉利丁片。

3.将2加入1中混合均匀，加入柠檬汁、覆盆子利口酒拌匀。

4.淡奶油加糖打到有纹路出现的五分发状态，与3混合，过筛一次。（冷的淡奶油与奶酪糊混合后容易有小凝固点出现，或是本身奶酪就不容易打到顺滑无颗粒状。过筛后的慕斯糊会更加细腻。）

三、覆盆子是什么植物

覆盆子植物类别

树莓是蔷薇科植物。树莓又称悬钩子、覆盆子、野树莓、覆盆子、黑莓。覆盆子是一种酸甜的水果。这种植物的树枝有刺，但它有许多药用价值。

覆盆子的作用

1、

食用

:树莓果实含有丰富的维生素A、维生素C、钙、钾、镁等营养物质，以及大量的纤维。果实酸甜可口，有金果。2、

药用

:覆盆子能有效缓解心血管疾病，比如心绞痛这种常见问题。还能治疗疲劳、肝肾气虚、恶寒、肾气不足引起的咳嗽等问题。

覆盆子生长地方

树莓喜欢生长在温度高、光照充足的地方，所以需要保证每天的光照时间。另外湿度比较大，当地最好有足够的降雨量。覆盆子分布于华东、中南、西南、吉林、陕西等地，药用覆盆子主要产于浙江、江苏、福建、安徽、江西、广西等省。

覆盆子的样子及图片

树莓高1-2米，幼时被短柔毛，疏生刺。树莓叶柄长3-6厘米，顶生叶柄长1厘米，全部被长柔毛和稀疏小穗覆盖，托叶线形，被短柔毛。

四、覆盆子英文到底是raspberry还是bilberry

覆盆子应该是raspberry。

raspberry

英 ['rɑːzb(ə)rɪ]美 [ˈræzberɪ; ræzˌbɛrɪ]

n.覆盆子；舌头放在唇间发出的声音；（表示轻蔑，嘲笑等的）咂舌声

n.(Raspberry)人名；(英)拉斯伯里

短语

raspberry glace润泽唇膏;柔润唇膏;冰糖玫瑰;冰糖树莓

Raspberry Chocolate覆莓瑞士莲;桑椹巧克力;覆盆子巧克力

raspberry jam覆盆子果酱;莓果酱;覆盆子果酱杯;树莓果酱

Blue Raspberry紫蓝莓;蓝莓;新鲜的蓝莓和香醇的糖果是一种合谐的融合

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同近义词

bilberry

英 ['bɪlb(ə)rɪ]美 ['bɪlbɛri]

n.越桔；覆盆子

短语

Bilberry Extracts覆盆子;山桑子

Bilberry Extrct越橘花青素

Bilberry Complex美国时刻

Bilberry Europe欧洲越橘

例句

1、Similarly, as a home remedy for sick dog with less number of red blood cells, black berry fruits like elderberry, bilberry may be given.

同样，作为对病的狗的一个家庭补救与红血球的较少数字，黑莓果喜欢接骨木浆果，越桔也许被给。

2、Or take a bilberry supplement every morning.

或者每天吃越桔补品。