水丸制作工艺流程

一、“水泛丸”是什么意思

用水泛丸，就是用水制作药丸。

水泛丸又称水丸。就是将中药粉碎成细粉，用冷开水或纯净水、也可用药汤为黏合剂，制作成的丸剂，就叫水泛丸或水丸。

丸剂有很多种，有西药丸剂也有中药丸剂，丸剂是中药制剂最古老也是最常用的剂型，特别是中成药的复方制剂，很多都是制成丸剂服用的，制作丸剂的粘合剂有几种，比如：水、蜂蜜、蜂蜡、糊、水加蜜等。所以使用什么做丸剂的粘合剂，就是“用什么泛丸”，制成的药丸就叫什么丸剂了。有：用蜜泛丸、用糊泛丸......等等，这样分类丸剂就有：水丸，蜜丸、水蜜丸、蜡丸、糊丸等。比如：只用水做粘合剂的“越鞠保和丸”就叫水丸又称水泛丸。

根据工艺和形状也可分为，大蜜丸、小蜜丸、微丸、滴丸、浓缩丸等。比如“咽喉消炎丸”、“六神丸”虽是“用水泛丸”叫水丸，但是从工艺和形状上分又叫微丸。“六味地黄丸”等有补益作用的中药丸剂一般都是小蜜丸，但是从工艺上讲又叫浓缩丸。现代工艺还有一种滴制法制丸叫做滴丸，比如“复方丹参滴丸”等。

二、什么是去水丸

市面上有不少声称有去水肿功效的去水丸卖，但由于去水丸原本只是用于医药用途，胡乱服用可能会影响健康

营养师独家揭穿假肥胖之源

顺便一提，市面上有不少声称有去水肿功效的去水丸卖，但由于去水丸原本只是用于...加拿大的研究指出，服用去水丸可令体内的钾质含量上升，引致服用者体内的钾含量过高

水肿型肥胖并不是真正的脂肪型肥胖，许多人问我为什么减来减去都还是减不了？其实是水肿在作怪。

水肿自测

由于脂肪性肥胖与水肿性肥胖的减肥法大有不同，所以当考虑采用去水肿的减肥方法前，首要是先知道自己是否真正属于水肿性肥胖，才可对症下药。

1.虽然采用了不少低卡路里餐单作减磅用，但体重减轻后面部、肚腩、臀部及腿部依然肥大肿胀?

2.日常饮食经常光顾酒楼、快餐店等，而且饮食习惯中亦不可缺少重味的食物?

3.甚少步行或进行运动，经常进出冷气地方，很少流汗?

4.用手指按在怀疑水肿的部位，肌肉在按后未能实时回复原状?

5.晚上感觉鞋子较早上小，感到不合穿?

数数自己在以上各问题中答是的有多少，数目愈多，表示自己的肥胖来自水肿的机会愈大。

●去水肿四大方法

除非在睡前大量喝水，否则，水肿绝非一朝一夕所造成的。要有效去除或消减水肿问题，最确切的方法莫过于由日常的生活及饮食习惯着手，减低多余水分在体内积存的可能性，从根本去解决水肿问题。

聪明选食

多吃含高纤维的食物如全谷类食品或水果，还要远离高盐食物，因为食物中的盐分会令水肿情况愈趋恶化；如想在短时间内改善手脚水肿状况，可多饮冬菇水，多吃菇类食物等，因这类食物可为身体排出多余水分。

适量运动

运动是预防便秘的有效方法之一。在每餐进食后步行十数分钟，便可有助肠胃畅通，正常排出体内废物。

大量补水

很多女性都怕水肿就减少喝水，其实是大错特错。因为要促进淋巴液流动，补充水分才是最重要。但要避免喝罐装咖啡和含有砂糖的冻饮。一天分几次饮用1000cc的水，有助淋巴液和血液更顺畅流动，排走老旧废物。

喝咖啡可以对付水肿性肥胖

咖啡因的确可以加速脂肪的分解，并有利尿的功能，将积存的多余水分排出体外；此外，更可将脂肪组织游离出脂肪酸进入血液中。但是还是要靠肌肉的运动才能将多余的脂肪酸转变成热能消耗掉，若是没有经过运动氧化产生热能，它还是会顺着血流重回脂肪组织中，重新堆积脂肪，所以喝过咖啡以后还需要运动才能发挥真正的减肥功效。

●水肿是什么？

一般人想到水肿总会认为是水喝得太多，事实上水肿指的是体内液体过多聚积在细胞间隙的状况，会造成体内水分积聚的原因主要与细胞外液及细胞内液的钠、钾离子不平衡有关，并非与水分的摄取多寡有关。由于水属于低张力的溶液，多喝水反而可改善钠滞留体内所致的水肿，除了不会令情况加剧外，反而有改善的作用。

●引致水肿的两大主要成因

一、外出进食时食物内的油、糖及盐分特别多，身体机能需要分配更多水分去冲洗及中和这些高浓度成分，当水分过多及积存体内时，便会引致水肿。

二、体内的废物及水分未能正常排出，积聚体内，生理失调而形成面部及下半身水肿。

水肿两大元凶食盐是一种钠盐，学名是氯化钠。钠含量高的食物包括牛奶、奶制品、面包和烘焙制品、加工过的肉类制品、罐头蔬菜、西红柿汁和即食食物等。食盐代替品含有钾盐，钾含量高的食物包括香蕉、西红柿、橘子、红萝卜和青豆。钠和钾都是体液中主要的盐类，钠是位于细胞外而钾是在细胞内。人体里钾的多寡和在细胞里外的分布情形对心脏、肌肉组织和神经功能等都有重大影响。当细胞体液中的钾与钠含量达到平衡指针，细胞便不会因为内外体液不平衡而出现肌肉组织失衡，就不会形成水肿。

A钠(Sodium)主要来源：奶制品、加工肉类如香肠、火腿等。建议每日摄取量：2至4克。

低钠代表食物(以100g计)：橙0mg、雪梨0mg、西兰花26mg、鸡蛋62mg。

高钠代表食物(以100g计)：咸鸡蛋1690mg、咸鱼560mg、油条1142mg、汉堡包(巨无霸)1070mg。

高钠调味料(以每汤匙计)：茄汁178mg、蚝油793mg、酱油542mg。

B钾(Potassiurn)

主要来源：乳制品、水果、蔬菜、瘦肉、内脏、香蕉、葡萄干等，都是含钾丰富的食物。建议每日摄取量：2克。

●水肿七宗罪

在以不同方法解决问题的同时，亦应该对任何会造成水肿性肥胖的可能性作出回避，以免水肿的情况日益严重。所以，要认识导致水肿性肥胖的7大禁忌，全力避免。

1.常吃湿热的食物，如芒果，虾和蟹等都会形成内湿；

2.穿过紧的衣物，特别是臀部及大腿位置较为紧身的牛仔裤，束腹、束腰的衣物等；

3.生活过度劳累，熬夜容易让眼眶充血。造成眼部血液循环不良，引起黑眼圈及眼袋的问题；

4.疲劳过度，令身体的新陈代谢与血液循环变差；

5.长时间穿着高跟鞋或太紧的鞋子；

6.久坐或久站。因为长时间固定不动的姿势，都容易造成下半身血液回流受阻，引起下肢浮肿；

7.常吃重味的食物，不只是食用盐或吃起来咸味的东西，其实所有的酱料、腌制物、或含钠量高的饮料。如电解水等。

●水肿七宗罪

在以不同方法解决问题的同时，亦应该对任何会造成水肿性肥胖的可能性作出回避，以免水肿的情况日益严重。所以，要认识导致水肿性肥胖的7大禁忌，全力避免。

1.常吃湿热的食物，如芒果，虾和蟹等都会形成内湿；

2.穿过紧的衣物，特别是臀部及大腿位置较为紧身的牛仔裤，束腹、束腰的衣物等；

3.生活过度劳累，熬夜容易让眼眶充血。造成眼部血液循环不良，引起黑眼圈及眼袋的问题；

4.疲劳过度，令身体的新陈代谢与血液循环变差；

5.长时间穿着高跟鞋或太紧的鞋子；

6.久坐或久站。因为长时间固定不动的姿势，都容易造成下半身血液回流受阻，引起下肢浮肿；

7.常吃重味的食物，不只是食用盐或吃起来咸味的东西，其实所有的酱料、腌制物、或含钠量高的饮料。如电解水等。

●去水丸除水肿知多点

顺便一提，市面上有不少声称有去水肿功效的去水丸卖，但由于去水丸原本只是用于医药用途，胡乱服用可能会影响健康。加拿大的研究指出，服用去水丸可令体内的钾质含量上升，引致服用者体内的钾含量过高而对身体健康产生影响，严重者更会有害肾脏和肝脏等。而心脏科医生亦指出，钾含量过高或过低都会令细胞运作不正常，引致心跳紊乱。其实只要适当地补充足够的水分，小便的次数亦会随之增加，排出体内废物。

相反，若摄取的水分不足，尿液与尿酸的浓度也就会上升，因而损害尿道系统或令多余的水分滞留体内，引致水肿。

三、水丸的制作方法与流程

水丸采用泛制法制备。其工艺流程为：原料的准备、起模、成型、盖面、干燥、选丸、质检、包装。

（1）原料的准备

根据药物的性质，采用适宜的方法粉碎、过筛、混合制得药物细粉，过五——六号筛，起模用粉或盖面包衣用粉过六。七号筛。部分药材可经提取、浓缩作为赋形剂应用。

（2）起模

系将药粉制成直径0.5——1mm大小丸粒的过程。模子的形状直接影响丸剂的圆整度，模子的粒度差和数目影响成型过程中筛选的次数、丸粒的规格及药物含量均匀度。

起模时应注意：

①起模用粉应选用黏性适中的药粉，黏性过强或无黏性的药粉均不利于起模。

②起模常用水作为润湿剂。

起模的方法：

①粉末泛制起模法，即在泛丸锅或泛丸匾中，喷刷少量水，使泛丸锅或泛丸匾湿润，撒布少量药粉，转动泛丸锅或匾，刷下附着的粉末，再喷水湿润，撒粉吸附，反复多次，泛制期间配合揉、撞、翻等操作，使丸模逐渐增大成为直径在0.5——1.0mm的球形小颗粒。

②湿粉制粒起模法即改进起模法，将起模用药粉制成颗粒，再经旋转摩擦，撞去棱角成为丸模。该法丸模成型率高，丸模较均匀，但模子较松散。

（3）成型

系指将已经筛选合格的丸模交替加入水和药粉，逐渐加大至接近成品的操作。

（4）盖面

系指将适当材料（清水、清浆或处方中部分药物的极细粉）泛制于筛选合格的成型丸粒上至成品大小，使丸粒表面致密、光洁、色泽一致的操作。常用的盖面方法有干粉盖面、清水盖面、清浆盖面等。

（5）干燥

盖面后的丸粒应及时干燥。干燥温度一般控制在60℃——80℃，含挥发性或热敏性成分的药丸应控制在60℃以下。

（6）选丸

系将制成的水丸进行筛选，除去过大、过小及不规则的丸粒，使成品大小均一的操作。大量生产可用振动筛、滚筒筛及检丸器等。

四、水丸是什么方法制作的

一中药水丸的传统制作方法水丸亦称水泛丸，系将药物细粉用冷开水、药汁或其他液体为粘合（润湿）剂制成的小球形丸剂。水丸是在汤剂的基础上发展而成的。开始由处方中一部分药物的煎汁与另一部分药物的细粉以滴水成丸的方法作成煎服丸剂，而后逐渐演变，以各种水溶性液体为粘合剂，用泛制法将方中全部或部分药物细粉制成小丸。丸径一般在φ2.5～φ10之间。

泛制法是我国传统的水丸制作方法，也是我国独有的中药制作方法。最初是手工泛丸，它的工艺过程可分为：原料粉的准备及起模、成型、盖面、干燥、过筛、包衣打光、质量检查等。起模是泛丸成型的基础，是制备水丸的关键环节，模子的形状直影响着成品的圆整度，模子的粒度差和数目，也影响加大过程中筛选的次数和丸粒的规格及药物含量的均匀度。现在由于手工泛丸劳动强度大，产量低，污染严重，基本已经被机械泛制所代替。机械泛丸与手工泛丸的原理相同，唯采用设备不同，其操作方法和步骤与手工泛丸大体一致，只不过机械泛丸降低了工人的劳动强度、缩短了生产时间和减少了污染的机会等。二新型的水丸生产设备目前，80%以上的中药厂仍沿用泛制工艺来制备水丸，这是水丸制作的传统方法，也是对人工要求比较高的方法。泛丸的关键的一步——起模仍然要依赖于操作工人的技术熟练程度来控制，而且反复操作限制了产量的提高，污染机率仍然居高不下，同时圆度也不易控制。

我公司为满足中成药丸剂尤其是水丸剂的现代化、规模化生产的需要,最新研制开发了ZWS型全自动中药水丸机。该设备利用塑制法原理，将原来的起模、成型、盖面等工艺过程集中在一台机器上，由混合、炼制好的可塑性坨块，直接制出符合要求的药丸。从而实现了水丸制作的一次成形，避免了多次重复工作而增加的污染机会，大大降低了工人的劳动强度，可以说是水丸制作的一次革命性创新。

该产品科学的采用了新技术、新工艺、新材料。凡与药物直接接触的零部件均选用不锈钢、聚四氟乙烯等无毒、耐腐蚀材料制造,全面符合GMP规范要求。ZWS型水丸机在制作水丸的基础上还可以制作水蜜丸、糊丸等。

该机工作原理：利用一对相对滚动的制丸滚模，将由挤条口挤出的药条，滚成球丸。在整个的制丸过程中，它对药条的柔韧性要求不高，只要药物能够顺利挤成药条，就可以进行制丸。而且在整个的制丸过程中，工人的操作过程完全可以说“傻瓜式”操作，因在整个的工作过程中仅需工人添加物料、更换接料盘等而无需为断药条而忙碌，从根本上降低了工人劳动强度，成为制备水丸的首选设备。三水丸机的主要结构及工作过程：

1.机架，2.出丸口，3.中间减速箱体，4.料斗，5.切条刀毛刷，6.挤条泵头，

7.切条刀，8.拉条皮带，9.拨条泡管，10.拨条轴。11.拉条带托架。12.滚模防护罩。水丸机主要由以下几部分组成(如图所示):机架、中间减速箱体、挤条泵、送条装置、拨条装置、滚模、电气控制部分。

水丸机的工作过程：将炼制好的中药坨放入料斗4中，挤条泵的料腔中有两个相对转动的压料翻板，电动机的动力经中间减速箱体减速后分别传到压料翻板及挤条泵的螺杆，压料翻板将中药坨压入螺杆的槽中，螺杆便推着物料向前运动，从挤条泵头6的出条口中挤出（左右各一条），药条由拉条皮带8接住并向外传送，达到一定长度后，切条刀7便将药条切断，此时拨条轴10转动一周，轴上的拨条泡管9刚好将药条拨到拉条带托架上，药条便经过拉条带托架滑到拨轮中，然后进入滚动的两滚模中，在两滚模的相对滚动下，将药条滚制成合格的药丸并由出丸口2处进入到容器中。在整个的加工过程中，开始的调整步骤是很重要的，它决定着一批药的成丸质量。在开始调整好以后，也就是说出条口的大小与滚模的间隙相匹配时，做出的药丸最为圆整。此后，只要及时向料腔中加入炼制好的药坨，就可维持正常的生产，而不必经常调整和担心药条是否会断的问题。这在一定程度上降低了药厂操作工人的劳动强度，一名熟练工人可以操作两、三台机器正常生产，这也相应提高了工人的生产效率。该机型一经投入市场，便引起许多中药厂的关注。四ZWS型水丸机的应用前景随着我国扩大和加强中草药市场政策的不断深入，人们对中草药的认识越来越深，其应用范围也越来越广。同时，中药作为我国的瑰宝，正越来越受到世界的关注。所以在中药制剂方面，ZWS型水丸机将以其优越的机械性能，发挥其独有的功能。

ZWS型水丸机不仅能够做各种中药丸剂，而且在化工、陶瓷、食品、土壤肥料等各个领域都已经开始得到应用。我们也在各个客户的不同要求下，不断的创新和完善。不久的将来，ZWS型水丸机将会以不同的面貌出现在制作球形产品的各行各业中