毛冬瓜的食用禁忌(毛冬瓜和冬瓜的区别)

一、毛冬瓜和冬瓜的区别

毛冬瓜和冬瓜的区别

你们知不知道毛冬瓜和冬瓜的区别吗？毛冬瓜跟冬瓜在平日里都可以食用的，营养价值也很高，那么毛冬瓜和冬瓜的区别是什么呢？下面我们就一起来看一看毛冬瓜和冬瓜到底有哪些区别吧。

一、毛冬瓜和冬瓜的性质不同、生长环境不同、分布地区不同。

1、性质不同毛冬瓜为猕猴桃科植物毛花猕猴桃的根。冬瓜属葫芦科，冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物。

2、生长环境不同毛冬瓜生于海拔250-1100m的山地草丛及疏灌木林中。冬瓜生长发育适温为25-30℃。

3、分布地区不同毛冬瓜分布于浙江、江西、福建、湖南、广东、广西、贵州等地。冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区，中国各个地区均有栽培。中国云南南部（西双版纳）有野生者，果园较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。

二、种冬瓜注意事项：

1、温度：最适宜发育的温度在二十五度左右，当长成成株以后，需要将温度调整至三十度，这样的生长状态才是最好的。因为不耐低温的特性，冬季培育的时候要将温度控制好，温度低于五度植株就会被冻伤。

2、浇水：因为体积比较大，因此对水分的消耗也很大，如果遇上干旱天气，需要适当的给补水，最好可以隔天一次，雨水正常也要做好排水工作。

3、施肥：生长期的时候对养分的消耗是非常大的，光靠土里的养分是不够的，因此需要适当的施肥，一般一月一次，肥种可以使用肥效比较全面的复合肥。

4、光照：短日照对光照的需求不大，适当的光照有利于植株的花芽分化，但是到了生育期的时候，还是需要充足的光照。

一、毛冬瓜和冬瓜的区别

1、毛冬瓜又名毛花羊桃、白毛桃、白羊桃、白藤梨、山蒲桃、毛卵、毛狗卵、白毛卵、生毛藤梨。毛冬瓜分布在浙江、福建、江西等地，属植物毛花杨桃，它的根、根皮及叶可以入药。根全年可以采摘，晒干;夏秋采摘叶，鲜用或晒干。

2、冬瓜后者又名枕瓜、白瓜、东瓜、水芝、地芝。为什么叫白瓜，又不是冬季所产，原因是冬瓜表面有一层白色的东西，远远看去像白瓜，所以取名叫“白瓜”，冬瓜分布在我国南北各地，冬瓜属葫芦科植物的果实。可别小看这两种瓜，还承担着治病救人的功效。

3、在我国的《全国中草药汇编》中提到，毛冬瓜的功效：清热利湿，活血消肿，解毒。治肺热失音，淋浊，带下，颜面丹毒，淋巴结炎，皮炎，痈疮肿毒。而冬瓜不仅可以食用，还可以入药。它的功效：利小便、止渴，降血糖、降血压，护肝及减肥降脂的作用，冬瓜同时还有美容的功效。在饭桌上人们也很喜爱冬瓜的菜品，比如冬瓜丸子汤、肉末烧冬瓜、冬瓜排骨汤等等。

4、这两种瓜都有很高的药用价值，毛冬瓜主治：抗癌，消肿解毒。冬瓜主治清热解毒，利水消痰，除烦止渴，祛湿解暑。毛冬瓜跟冬瓜在平日里都可以食用，营养价值也颇高。

二、毛冬瓜怎么做才好吃

肉末酱烧毛冬瓜的做法如下：

主料：毛冬瓜半个、肉末30克。

辅料：花生油40克、盐2克、生抽15克、辣椒酱1勺。

步骤：

1、毛冬瓜个头不大，一个瓜吃两顿正好。

2、切半个毛冬瓜下来，去皮去瓤，洗净切小块。

3、备好肉末。

4、起油锅，放入肉末炒至变色后，盛出。

5、锅留底油，放入毛冬瓜煎一会，倒入半碗清水焖3分钟左右。

6、放入肉末混合，撒入盐炒匀。

7、放入老干妈辣椒酱，淋入生抽炒匀，即可出锅享用。

三、毛冬瓜和冬瓜的区别营养价值

毛冬瓜和冬瓜在营养价值方面没有显著的区别。它们都富含维生素C，可以促进抗体的合成，增强免疫力。此外，它们还含有丰富的蛋白质，为机体各项机能的运转提供必要的营养供应和能量支撑。

然而，冬瓜的各个部分都有其特别的用途。例如，冬瓜的各个部分可以用来做汤，冬瓜子也可以被利用。相比之下，毛冬瓜则主要用于药物制备，其各个部分都有其特别的用途。

总的来说，毛冬瓜和冬瓜在营养价值上相似，但各有其特别的用途。在选择时，可以根据个人的口味和需求来决定。

四、毛冬瓜和冬瓜是一样的瓜吗

不一样。

1、毛冬瓜

毛冬瓜，中药名。为猕猴桃科植物毛花猕猴桃Actinidia erianthaBenth.的根、根皮及叶。分布于浙江、江西、福建、湖南、广东、广西、贵州等地。根和根皮具有解毒消肿，清热利湿之功效。

常用于热毒痈肿，乳痈，肺热失音，湿热痢疾，淋浊，带下，风湿痹痛，胃癌，食管癌，乳癌。根皮外用治跌打损伤。叶具有解毒消肿，祛瘀止痛，止血敛疮之功效。常用于痈疽肿毒，乳痈，跌打损伤，骨折，刀伤，冻疮溃破。

2、冬瓜

冬瓜（学名：Benincasa hispida(Thunb.) Cogn.），葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生，果实长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，种子卵形。

冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区，中国各地地区均有栽培。中国云南南部（西双版纳）有野生者，果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。

扩展资料

食用宜忌：

1、冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜，月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。

2、冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱水。

3、冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质，降低营养价值。

4、冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。

5、冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材，同食会造成尿量增多，如果不是水肿者，最好不要将两者同食。

参考资料来源：百度百科-毛冬瓜

参考资料来源：百度百科-冬瓜