猪脬的做法大全(猪尿泡)

一、猪脬的药用价值及功效作用

猪脬是中药名，具有止渴，缩尿，除溼之功效，常用于消渴，遗尿等症状。以下是我收集整理的关于猪脬的药用价值和功效作用，希望对你有帮助。

猪脬的药用价值

1、治遗尿：猪脬一个。以糯米浸洗白净，入椒、盐于内，煮烂。切碎食，蘸茴香末吃，以好酒送下，空心临卧各吃一服，当饭为妙。***《古今医统》***

2、治小儿尿床及产后损脬遗尿：猪脬、猪肚各一个，糯米半升。将米入脬内，又将脬入肚内，烂煮。入盐、椒匀，如饮食日常服。***《活幼全书》缩泉方***

3、治渴疾，饮水不止：干猪胞十枚。上剪破出却气，去却系着处，用干盆子一只，烧胞烟尽，取出研令极细。每服一钱匕，温酒调下，不拘时候。***《圣济总录》甘露散***

4、治疝气坠痛：猪脬一枚***洗***，入小茴香、大茴香、破故纸、川楝子等分，填满;入青盐一块，缚定。酒煮熟食之，酒下。其药焙捣为丸服之。***《纲目》***

5、治肾风阴囊痒：用猪尿胞火炙熟，空心吃，盐汤咽下。***《卫生易简方》***

6、治玉茎上生疮臭烂：猪胞一个，连尿，去一半，留一半。用新砖两只，炭火煅新砖，将猪胞连尿于砖上焙，不住手来回移放于两口砖上，轮流不歇，胞以尿干为度，研为末，入黄丹一钱。先用葱汤以鹅毛抹洗，以旧绵帛渗干，此药搽三五次立见效。***《普济方》丹胞散***

猪脬的功效作用

猪脬就是猪的膀胱，不仅可以制作成为了美食，还可以帮助入药，对我们的身体健康有很大的帮助，益气补肾，还能够帮助我们清热解毒。

猪脬首先是可以帮助治疗腹泻和小便过于频繁的情况，帮助健脾胃。其次猪脬是男性补虚壮阳的好物品，并且除此之外，猪脬的蛋白质和脂肪对于女性产后的身体补充也有很大的好处。

猪脬的清洗方法

1、将猪脬用清水洗一二次，然后放进水快开的锅里，经常翻动，不等水开就把猪脬取出来，再把猪脬两面的污物除掉就行了。

2、猪脬用清水洗二次，加适量白醋和生粉擦洗猪脬去掉异味，再用清水洗干净醋和生粉。

3、将猪脬翻转用食盐搓擦，用清水洗干净，去除异味。

猪脬的吃法

猪脬是非常好吃的，这道菜含有很高的营养价值，还有很高的蛋白原，还很高的蛋白质和热量，吃了以后可以很好地具有养颜的功能，也可以很好地改善自己的面板。

这个做法也是非常简单的，一般是将这些猪脬卤著吃，可以多菜市场买一些新鲜的调料回来，然后将这些新鲜的调料放到大锅中不断的蒸煮，将猪脬放到调料水中蒸煮半个小时之后就是可以吃了。

二、猪脬是什么东西

猪脬是什么东西？可能对这个名字会有些陌生，其实它就是属于猪的膀胱，由于它的质地有些坚韧，因此它的作用就是用来装东西的。现在很多人都会把它叫做膀胱，不过依然还是有人会称为是猪脬。通常情况下它都是属于半透明状的，然后所呈现出来的就是圆球状。平常我们最为常见的灌肠，其实最主要的材料就是猪脬肚皮上面的，因此它的作用很多，可以用来装东西，还能制作成各种不同的美食。而且它是能够吃的，有着不错的营养价值，含有足够的蛋白质等，尤其是加上大蒜一起吃，可以更好的吸收，也能促进血液循环。

三、猪脬简介

目录 1拼音 2猪脬的食疗功效 3《*辞典》:猪脬 3.1出处 3.2拼音名 3.3猪脬的别名 3.4来源 3.5原形态 3.6性味 3.7功能主治 3.8猪脬的用法用量 3.9附方 3.10摘录附： 1用到中药猪脬的方剂 2用到中药猪脬的中成药 3古籍中的猪脬 1拼音

Zhū Pāo

猪脬为猪膀胱，又称小肚。是一种半透明状薄膜胶质，有较强的韧性，成圆球状。在肉食制品中叫***，是主要肚皮的材料，是受到大众欢迎的酒肴食品。猪脬在中药中，有一定的药用价值。

2猪脬的食疗功效

猪小肚，味甘咸、性寒、无毒。

有治疗梦中遗尿、疝气坠痛、阴囊湿氧，***生疮以及产妇膀胱的损伤等功效。

3《*辞典》:猪脬

3.1出处

《纲目》

3.2拼音名

Zhū Pāo

3.3猪脬的别名

猪尿胞（《急救方》），猪胞（《圣济总录》）。

3.4来源

为猪科动物猪的膀胱。

3.5原形态

动物形态详"猪肉"条。

3.6性味

甘咸，平。

①《纲目》："甘咸，寒，无毒。"

②《本草汇言》："味甘，气平，无毒。"

③《随息居饮食谱》："甘咸，凉。"

3.7功能主治

治遗尿。

①《纲目》："治梦中遗溺，疝气坠痛，阴囊湿痒，玉茎生疮。"

②《本经逢原》："治产妇伤膀胱。"

3.8猪脬的用法用量

内服：煮、炙食或焙研入丸、散。

3.9附方

①治梦中遗尿：猪脬洗、炙食之。（《千金方》）

②产后遗尿：猪胞、猪肚各一个，糯米半升入脬内，更以脬入肚内，同五味煮食。（《医林集要》）

③治渴疾饮水不止：干猪胞十枚，剪破，出却气，去却系着处，用干盆子一只，烧胞烟尽，取出，研令极细，每服一钱匕，温酒调下，不拘时候。（《圣济总录》甘露散）

④治肾风囊痒：猪尿胞火炙，以盐、酒吃之。（《急救方》）

3.10摘录

《*辞典》

用到中药猪脬的方剂猪脬饮

：zhūpāoyǐn《疑难急证简方》卷二：方名：猪脬饮组成：猪脬1具。主治：妇人因产伤脬，致作交肠之...

黄耆当归丸

3两，白芍1两半（炒），陈皮1两半，炙草1两半，猪脬1具。制法：上为末，煮猪脬捣烂为丸。功能主治：遗...

猪脬丸

拼音：zhūpāowán《医学入门》卷七：方名：猪脬丸组成：黑雄猪腰子1对（不见火，去膜，切碎）。主...

猪胞丸

酒煮面糊为丸，如梧桐子大。用药禁忌：忌甘草3日。附注：本方方名，《普济方》引作“猪脬丸。...

宣脬丸

āowán《普济方》卷二四七：方名：宣脬丸组成：猪脬、黑牵牛4两（入脬内，好醋1升，煮至尽，焙干），...

更多用到中药猪脬的方剂

用到中药猪脬的中成药四神丸

g，益智仁9g，肉桂2g，石菖蒲6g，乌药9g，猪脬1个。将以上中药装入猪脬内，并将其口扎好，用粗针...

更多用到中药猪脬的中成药

古籍中的猪脬《医学入门》：[外集·卷六]杂病用药赋

内消之，兼用乌桂芦橘玄胡索，欲止痛以除根，无过于猪脬茴硫；四制茱萸丸吴萸一斤，用酒、醋、白汤、童便各...

《本草纲目》：[兽部第五十卷兽之一]豕

妓，病转脬，小便不通，腹胀如鼓，数月垂死。一医用猪脬吹胀，以翎管安上，插入廷孔，捻脬气吹入，即大尿而...

《本草求真》：[上编卷一补剂]滋水

之物于白通热剂之中。使其气相从而无拒格之患也。）猪脬能治梦中遗溺。疝气坠痛。阴囊湿痒。玉茎生疮。（时...

《简明医彀》：[卷之四]遗溺

汤下。又茯苓为末，同面饼，空心米汤下（忌茶）。或猪脬烧研，酒下。又小茴香（一钱），川椒（七粒），盐（...

《冯氏锦囊秘录》：[杂症大小合参卷十四疝症大小总论合参]青木香丸

四、猪脬就是猪肚吗

不是，猪脬是猪的膀胱，猪肚是猪的胃。

猪脬，中药名。为猪科猪属动物猪的膀胱。遍及全国。具有止渴，缩尿，除湿之功效。常用于消渴，遗尿，疝气坠痛，阴囊湿疹，阴茎生疮。

猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。

扩展资料：

猪肚食用价值——

1、猪肚《本草经集注》【性味】甘，温。

2、《别录》：微温。

3、《纲目》：甘，微温，无毒补虚损，健脾胃。治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴。

4、《别录》：补中益气，止渴、利。

5、《千金·食治》：断暴痢虚弱。

6、《日华子本草》：补虚损，杀劳虫，止痢。酿黄糯米蒸捣为丸，甚治劳气，并小儿疳蛔黄瘦病。

7、《本草图经》：主骨蒸热劳，血脉不行，补羸助气。

8、《随息居饮食谱》：止带、浊、遗精。

参考资料：百度百科-猪脬

参考资料：百度百科-猪肚