嘌呤是指什么意思(嘌呤高的食物一览表)

一、食物中嘌呤是什么意思问题一：嘌呤是什么，哪些食物中含有嘌呤？嘌呤是一种有机化合物,即生物碱,广泛存在于核酸中,较多食品中含量较高.嘌呤在体内参与蛋白质及DNA...