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为什么国家不禁止苯甲酸钠(苯甲酸钠对人体的危害)
一、苯甲酸钠对人体的危害苯甲酸钠与人体内的胃酸会发生反应，生成苯甲酸。苯甲酸有一定的毒性，长期饮用会引起人慢性苯中毒。慢性苯中毒的症状主要表现为神经衰弱，比如头痛...
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乳化剂种类可分为哪四类(乳化剂有哪些)
一、食品乳化剂有哪些1、食品乳化剂有5种，用处具体如下硬脂酰乳酸钠（ssl）、硬脂酰乳酸钙（csl）、双乙酰酒石酸单甘油酯（datem）、蔗糖脂肪酯（se）、蒸馏...
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乳化剂图片(乳化剂有哪些)
一、食品乳化剂的基本作用乳化剂的基本作用：1、表面活性剂、降低界面张力、在分散相表面形成保护膜。2、乳化作用。3、起泡作用。...
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丙烯酰胺要吸收多少致癌(丙烯酰胺是什么东西)
一、丙烯酰胺是什么丙烯酰胺是一种不饱和酰胺，能溶于水、乙醇、乙醚、丙酮、氯仿，不溶于苯及庚烷，在酸碱环境中可水解成丙烯酸。丙烯酰胺在室温下很稳定，但当处于熔点或以...
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蔗糖酯溶于水吗(蔗糖脂肪酸酯对人体有什么危害)
一、蔗糖酯的作用高酯化的蔗糖酯具有良好的保健作用。高酯化蔗糖酯进入体内后，能以胶束的形式将血液中的胆固醇带出体外，因此可防治和治疗多种心血管疾病。另外，蔗糖多酯具...
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制作黄曲霉素的最简单的方法(黄曲霉素和黄曲霉毒素有什么区别)
一、国家规定黄曲霉素的范围是多少黄曲霉毒素(AFT)是一类化学结构类似的化合物，均为二氢呋喃香豆素的衍生物。它们存在于土壤、动植物、各种坚果中，特别是容易污染花生...
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d甘露糖和d葡萄糖形成的糖脎
一、甘露糖苷是什么甲基-α-D-吡喃甘露糖苷白色或浅灰色结晶或粉末。有吸湿性，易溶于水（0.1g/ml），微溶于乙醇，用于生化研究。亲和色谱法中用于离解伴刀豆球蛋...
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色氨酸每日摄入量
一、L-色氨酸的介绍L-色氨酸又名α-氨基吲哚基丙酸，分子式:C11H12N2O2，白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭或微臭，长时间光照则着色。与酸在暗处加热较稳...
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丙二酸
一、肉桂酸结构式是什么分子式为C9H8O2，结构简式为C6H5CH=CHCOOH，摩尔质量为148.17g/mol。熔点133℃，沸点300℃，密度1.245g/...
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常见的食品着色剂有哪些
一、食品着色剂有哪些食品着色剂是以给食品着色为主要目的的添加剂，使食品具有悦目的色泽，对增加食品的嗜好性及刺激食欲有重要意义。1、世界上允许使用的食用天然色素有5...