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含谷氨酸食物一览表(谷氨酸钠是味精吗)
一、谷氨酸的作用与功效谷氨酸是一种临床上常用的药物。许多人都使用过或听说过它。有些人误以为它是一种维生素，其实不然，它与维生素没有关系。它的主要成分是阿魏酸脂肪，...
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谷氨酰胺转氨酶作用(谷氨酰胺分布在蛋白内部还是外部)
一、谷氨酰胺合成酶的分类谷氨酰胺合成酶可分为三大类：GSI：分布于原核生物。GSII：主要分布于真核生物和少量细菌，如根瘤菌和放线菌。GSIII：目前只在少量的细...
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谷氨酸又叫什么名字(谷氨酸)
一、谷氨酸是什么谷氨酸是一种酸性氨基酸。谷氨酸的分子内含两个羧基，化学名称为α-氨基戊二酸。谷氨酸是里索逊于1856年发现的，为无色晶体，有鲜味，微溶于水而溶于盐...
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谷氨酸钠是什么添加剂
一、谷氨酸钠是什么 谷氨酸钠主要来自哪里1、谷氨酸钠就是味精的主要成分，是一种氨基酸，而钠是一种金属，谷氨酸钠是一种由钠离子与谷氨酸味精系指以粮食为原料经发酵提纯...
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谷氨酸脱氢酶高的危害(谷氨酸在谷氨酸脱氢酶作用下生成什么)
一、谷氨酸脱氢酶高什么意思谷氨酸脱氢酶是肝功能检查中的一项指标,谷氨酸脱氢酶正常值是2-12U/L.其含量的高低直接反应肝细胞损伤程度的高低,是检验肝功能的一项非...
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谷氨酰胺分布在蛋白内部还是外部(谷氨酰胺合成酶有哪些作用)
一、谷氨酸与谷氨酰胺的转化请问您问的是谷氨酸怎么转化成谷氨酰胺吗？通过谷氮酰胺合成酶催化。谷氨酰胺这种氨基酸，不仅被细胞用来合成蛋白质，也是用来运输氨的，自由的铵...
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