肌动蛋白和肌球蛋白的关系(非典型肌球蛋白)

一、肌球蛋白的简介肌肉的主要组成蛋白质，占肌原纤维总蛋白质的60%。分子量约48万，是150毫微米长的棒状分子，一端有两个头部。由两条分子量约20万的H链和四条分...